Войти

Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Лук репчатый (Пассерование) 83 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 17 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Бульон рыбный 3000 г
Форель, все виды 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.6 ккал 1684 ккал 2.4% 6.1% 4253 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.6% 2375 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.8% 3733 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.5% 7065 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.3% 4000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.1% 2492 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.5 мкг 900 мкг 3.3% 8.3% 3051 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.024 мкг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 8.3% 3067 г
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 8.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 11.9% 2118 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 5.3% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 19.9% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 8.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.081 мкг 400 мкг 0.8% 2% 12983 г
Витамин В12, кобаламин 0.912 мкг 3 мкг 30.4% 76.8% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 4.3% 6061 г
Витамин D3, холекальциферол 0.165 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 6.8% 3659 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.3907 мг 20 мг 7% 17.7% 1438 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.79 мг 2500 мг 7.3% 18.4% 1368 г
Кальций, Ca 10.21 мг 1000 мг 1% 2.5% 9794 г
Кремний, Si 2.144 мг 30 мг 7.1% 17.9% 1399 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 6.6% 3806 г
Натрий, Na 352.88 мг 1300 мг 27.1% 68.4% 368 г
Сера, S 34.56 мг 1000 мг 3.5% 8.8% 2894 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 23% 1103 г
Хлор, Cl 340.71 мг 2300 мг 14.8% 37.4% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 3.5% 7317 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 13.9% 1821 г
Литий, Li 2.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.1403 мг 2 мг 7% 17.7% 1426 г
Медь, Cu 79.75 мкг 1000 мкг 8% 20.2% 1254 г
Молибден, Mo 1.513 мкг 70 мкг 2.2% 5.6% 4627 г
Никель, Ni 0.871 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 2.385 мкг 55 мкг 4.3% 10.9% 2306 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 0.46 мкг ~
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 95238 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 3.8% 6494 г
Цинк, Zn 0.1558 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7702 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.147 г от 0.9 до 3.7 г 16.3% 41.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.181 мг ~
бета Ситостерол 0.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.292 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.038 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.022 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.064 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 39,6 кКал.

  • Порция = 444 гр (175.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 30,4 %, хлором - 14,8 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 39,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Tanya Makronetta
2025-10-07
Калорийность: 1283 кКал
Витамины и минералы: 91%
Элина
2025-10-08
Калорийность: 1397 кКал
Витамины и минералы: 97%
Элина
2025-10-05
Калорийность: 1429 кКал
Витамины и минералы: 97%
Новые рецепты
Хлеб безбелковый из смеси МакМастер
Автор Сергей Иванов
234.4
0.3
4.5
48
0
1 0
Запеканка с зеленью и перцем
Автор Светланушка
153.2
17.3
5.2
8.7
11
1 0
Осенняя сырно-творожная запеканка хачапури с тыквой
Автор Наталья
148.8
10.9
4.9
14.7
7
2 7
Интересные блоги
Страна дождей
08-10-2025
Дневник питания и тренировок за 07.10.2025
Решила начать новую жизнь с понедельника. Как тут ...
8 132
Ann
04-10-2025
Без кофеина:
Кэроб Цикорий Орзо (ячменный `кофе` ) Желудевый `...
14 74
Наталья КС №40
07-10-2025
Псиллиум
В этом году открыла для себя псиллиум. Вначале наз...
5 82