Рецепт Творожное зерно в сливках Простоквашино 5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожное зерно в сливках Простоквашино 5%

Творог влажный 3,85% жирности, с фруктами 100 г
Вода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное зерно в сливках Простоквашино 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 14.5% 745 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.1% 1514 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.1% 5214 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2820 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 4.3% 2486 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 8.1% 1333 г
Витамин В4, холин 16.67 мг 500 мг 3.3% 3.6% 2999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 3.7% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.476 мкг 400 мкг 2.6% 2.8% 3818 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 18.2% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.6% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.3% 39474 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1429 мг 20 мг 0.7% 0.8% 13996 г
Макроэлементы
Калий, K 85.71 мг 2500 мг 3.4% 3.7% 2917 г
Кальций, Ca 50.69 мг 1000 мг 5.1% 5.5% 1973 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 1.8% 5961 г
Натрий, Na 327.66 мг 1300 мг 25.2% 27.3% 397 г
Сера, S 101.86 мг 1000 мг 10.2% 11% 982 г
Фосфор, P 107.6 мг 800 мг 13.5% 14.6% 743 г
Хлор, Cl 0.07 мг 2300 мг 3285714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 0.9% 11842 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.1% 68966 г
Медь, Cu 38.12 мкг 1000 мкг 3.8% 4.1% 2623 г
Молибден, Mo 0.076 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 92105 г
Селен, Se 7.333 мкг 55 мкг 13.3% 14.4% 750 г
Фтор, F 34.86 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11474 г
Цинк, Zn 0.3143 мг 12 мг 2.6% 2.8% 3818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.626 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.594 г ~
Лейцин 1.039 г ~
Лизин 0.818 г ~
Метионин 0.305 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.685 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 2.19 г ~
Пролин 1.171 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.539 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.084 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.201 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.117 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.382 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.987 г min 16.8 г 5.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Творожное зерно в сливках Простоквашино 5% составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЗЕРНО В СЛИВКАХ ПРОСТОКВАШИНО 5%

Творожное зерно в сливках Простоквашино 5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,8 %, фосфором - 13,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Творожное зерно в сливках Простоквашино 5%

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожное зерно в сливках Простоквашино 5%, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное зерно в сливках Простоквашино 5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги