Рецепт Тесто на кипятке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на кипятке

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 300 г
Вода 250 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на кипятке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.6% 1434 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.9% 1750 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 8.4% 608 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3738 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В4, холин 27.34 мг 500 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 7.481 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.957 мг 15 мг 13% 6.7% 766 г
Витамин Н, биотин 1.019 мкг 50 мкг 2% 1% 4907 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4012 мг 20 мг 7% 3.6% 1427 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.18 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 4021 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8803 г
Кремний, Si 2.039 мг 30 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Натрий, Na 1.93 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 67358 г
Сера, S 36.12 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2769 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 2.8% 1806 г
Хлор, Cl 10.81 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21277 г
Микроэлементы
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 45.88 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2908 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 34884 г
Кобальт, Co 0.824 мкг 10 мкг 8.2% 4.2% 1214 г
Марганец, Mn 0.2913 мг 2 мг 14.6% 7.5% 687 г
Медь, Cu 52.25 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1914 г
Молибден, Mo 7.08 мкг 70 мкг 10.1% 5.2% 989 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Селен, Se 2.6 мкг 55 мкг 4.7% 2.4% 2115 г
Фтор, F 55.46 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 7212 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4464 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 1.5% 3298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 1.635 г ~
Пролин 0.515 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.84 г от 4.7 до 16.8 г 39.1% 20.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.405 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.69 г min 16.8 г 4.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.994 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тесто на кипятке составляет 194,3 кКал.

  • Порция = 35 гр (68 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.3 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА КИПЯТКЕ

Тесто на кипятке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13 %, марганцем - 14,6 %

Чем полезен Тесто на кипятке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на кипятке, калорийность 194,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на кипятке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты