Рецепт Голубцы ленивые 07.09.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые 07.09.2025

Капуста белокочанная 950 г
Рис для Плова 150 г
Индейка 960 г
Морковь 220 г
Лук репчатый 350 г
Томатная Паста 520 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые 07.09.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 12.2% 1056 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.9% 2667 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 4.1% 3085 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.7% 1667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.6% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.2 мкг 900 мкг 14.6% 18.7% 686 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.771 мг 5 мг 15.4% 19.8% 649 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.4% 2368 г
Витамин В4, холин 19.98 мг 500 мг 4% 5.1% 2503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 6.4% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 13.6% 943 г
Витамин В9, фолаты 9.357 мкг 400 мкг 2.3% 3% 4275 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 14.4% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 17.6 мг 90 мг 19.6% 25.2% 511 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 1% 12195 г
Витамин D3, холекальциферол 0.082 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.097 мг 15 мг 0.6% 0.8% 15464 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39063 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 23% 558 г
Витамин РР, НЭ 2.4565 мг 20 мг 12.3% 15.8% 814 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.94 мг 2500 мг 6.9% 8.9% 1446 г
Кальций, Ca 21.29 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4697 г
Кремний, Si 16.457 мг 30 мг 54.9% 70.5% 182 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2651 г
Натрий, Na 36.06 мг 1300 мг 2.8% 3.6% 3605 г
Сера, S 76.38 мг 1000 мг 7.6% 9.8% 1309 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 10.9% 1178 г
Хлор, Cl 16.64 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 13822 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215 мкг ~
Бор, B 86.9 мкг ~
Ванадий, V 6.22 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3442 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10490 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 18.5% 694 г
Литий, Li 0.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0852 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2347 г
Медь, Cu 55.07 мкг 1000 мкг 5.5% 7.1% 1816 г
Молибден, Mo 4.131 мкг 70 мкг 5.9% 7.6% 1695 г
Никель, Ni 4.749 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 5.98 мкг 55 мкг 10.9% 14% 920 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20758 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 4.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.7069 мг 12 мг 5.9% 7.6% 1698 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.38 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.504 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.326 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.476 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.501 г min 16.8 г 3% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.295 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.017 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые 07.09.2025 составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ 07.09.2025

Голубцы ленивые 07.09.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином C - 19,6 %, витамином K - 17,9 %, витамином PP - 12,3 %, кремнием - 54,9 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Голубцы ленивые 07.09.2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые 07.09.2025, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые 07.09.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги