Рецепт Пашот1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пашот1

Хлеб столичный 56 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
творожный сыр сливочный 16 г
Авокадо 15 г
Форель, все виды 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пашот1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.9% 704 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.2% 602 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.3% 1685 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 7.9% 704 г
Ретинол 0.123 мг ~
альфа Каротин 1.722 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
бета Криптоксантин 2.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 7.9% 700 г
Витамин В4, холин 129.17 мг 500 мг 25.8% 14.3% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.932 мг 5 мг 18.6% 10.3% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.565 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3786 г
Витамин В12, кобаламин 1.071 мкг 3 мкг 35.7% 19.8% 280 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин D, кальциферол 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 8.1% 678 г
Витамин D3, холекальциферол 0.411 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.7% 3261 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.763 мкг 50 мкг 19.5% 10.8% 512 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7091 мг 20 мг 8.5% 4.7% 1170 г
Ниацин 0.092 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.47 мг 2500 мг 5.6% 3.1% 1780 г
Кальций, Ca 31.97 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3128 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3922 г
Натрий, Na 70.74 мг 1300 мг 5.4% 3% 1838 г
Сера, S 108.36 мг 1000 мг 10.8% 6% 923 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 8.5% 654 г
Хлор, Cl 75.4 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3050 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 4.3% 1280 г
Йод, I 9.67 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1551 г
Кобальт, Co 4.833 мкг 10 мкг 48.3% 26.7% 207 г
Марганец, Mn 0.1138 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1757 г
Медь, Cu 73.54 мкг 1000 мкг 7.4% 4.1% 1360 г
Молибден, Mo 2.9 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2414 г
Селен, Se 16.676 мкг 55 мкг 30.3% 16.8% 330 г
Фтор, F 27.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14766 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.6519 мг 12 мг 5.4% 3% 1841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.164 г от 0.9 до 3.7 г 18.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.59 мг max 300 мг
Кампестерол 0.359 мг ~
Стигмастерол 0.144 мг ~
бета Ситостерол 5.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.709 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.997 г min 16.8 г 17.8% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.965 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.019 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.056 г ~

Энергетическая ценность Пашот1 составляет 180,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШОТ1

Пашот1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 25,8 %, витамином B5 - 18,6 %, витамином B12 - 35,7 %, витамином D - 14,7 %, витамином H - 19,5 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 48,3 %, селеном - 30,3 %

Чем полезен Пашот1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пашот1, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пашот1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги