Рецепт Омлет со стручковой фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со стручковой фасолевый

Яйцо куриное, омлет 120 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со стручковой фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.3 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2236 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.5% 1551 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.6% 1244 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12.6% 1053 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5% 2652 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 11.7% 1141 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 38.125 мкг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 4.4% 3012 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 511.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 14.9% 896 г
Витамин В4, холин 101.29 мг 500 мг 20.3% 27% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 13.7% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 9.7% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 12.6% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 3.7% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 8.5% 1567 г
Витамин D3, холекальциферол 0.638 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 4.5% 2947 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.954 мг ~
дельта Токоферол 0.284 мг ~
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 28.3% 471 г
Дигидрофиллохинон 0.038 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.2634 мг 20 мг 1.3% 1.7% 7593 г
Бетаин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.25 мг 2500 мг 5.7% 7.6% 1745 г
Кальций, Ca 44.25 мг 1000 мг 4.4% 5.8% 2260 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 5.3% 2500 г
Натрий, Na 211.25 мг 1300 мг 16.3% 21.6% 615 г
Сера, S 48.95 мг 1000 мг 4.9% 6.5% 2043 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 13.4% 991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 7.2% 1861 г
Марганец, Mn 0.189 мг 2 мг 9.5% 12.6% 1058 г
Медь, Cu 60.5 мкг 1000 мкг 6.1% 8.1% 1653 г
Селен, Se 9.925 мкг 55 мкг 18% 23.9% 554 г
Фтор, F 7.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50314 г
Цинк, Zn 0.5588 мг 12 мг 4.7% 6.2% 2147 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.399 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.131 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.969 г от 4.7 до 16.8 г 20.6% 27.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.272 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.821 г min 16.8 г 10.8% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.739 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.069 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.892 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.018 г ~
Трансжиры 0.266 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет со стручковой фасолевый составляет 75,3 кКал.

  • Порция = 320 гр (241 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЕВЫЙ

Омлет со стручковой фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 20,3 %, витамином K - 21,3 %, селеном - 18 %

Чем полезен Омлет со стручковой фасолевый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со стручковой фасолевый, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со стручковой фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты