Войти

Рецепт Тушенные овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушенные овощи

Лук репчатый (Тушение) 1 Штука
Морковь (Тушение) 1 Штука
Кабачок (Тушение) 100 г
Баклажан (Тушение) 100 г
Филе индейки сочное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушенные овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 14.4% 1462 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.1% 4132 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.2% 952 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 7.8% 2677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 405.3 мкг 900 мкг 45% 95.1% 222 г
бета Каротин 2.433 мг 5 мг 48.7% 103% 206 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В4, холин 7.41 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 6.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 5.85 мкг 400 мкг 1.5% 3.2% 6838 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 8% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11211 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 8.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6633 мг 20 мг 3.3% 7% 3015 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.97 мг 2500 мг 7.9% 16.7% 1269 г
Кальций, Ca 19.97 мг 1000 мг 2% 4.2% 5008 г
Кремний, Si 21.199 мг 30 мг 70.7% 149.5% 142 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 7.8% 2697 г
Натрий, Na 7.27 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 17882 г
Сера, S 18.74 мг 1000 мг 1.9% 4% 5336 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 9.1% 2339 г
Хлор, Cl 30.7 мг 2300 мг 1.3% 2.7% 7492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 371.8 мкг ~
Бор, B 109 мкг ~
Ванадий, V 21.37 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 5.7% 3673 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14019 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 39.5% 535 г
Литий, Li 18.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.1682 мг 2 мг 8.4% 17.8% 1189 г
Медь, Cu 80.69 мкг 1000 мкг 8.1% 17.1% 1239 г
Молибден, Mo 7.179 мкг 70 мкг 10.3% 21.8% 975 г
Никель, Ni 2.145 мкг ~
Рубидий, Rb 110 мкг ~
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 25346 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 21.56 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18553 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 5.9% 3597 г
Цинк, Zn 0.3911 мг 12 мг 3.3% 7% 3068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.49 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.155 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.052 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушенные овощи составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕННЫЕ ОВОЩИ

Тушенные овощи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45 %, бэта-каротином - 48,7 %, кремнием - 70,7 %, кобальтом - 18,7 %

Чем полезен Тушенные овощи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушенные овощи, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушенные овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Суп тыквенно имбирный
Автор Татьяна. Путь к себе
29.4
0.9
0.8
4.5
20
6 11
Печень куриная с овощами
Автор Еленка
120
10.1
6.8
4.6
26
4 0
САЛАТ из АРБУЗА
Автор ГАЛИНА Ш
91.5
6.6
5.4
3.6
8
2 2
Интересные блоги
Валентина
10-10-2025
Дневник питания за 10.10.2025
Всем добра, тепла и стройности Самым крупным озер...
17 74
Катерина
11-10-2025
Мой Снежок всё понимает, я ему сказала, что пора...
15 42
Ирина Макс
10-10-2025
Дневник питания и тренировок за 10.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Щи закончились и сегодня...
6 48
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Maximus Otto
2025-10-03
Калорийность: 1270 кКал
Витамины и минералы: 93%
Ирина Макс
2025-10-12
Калорийность: 1401 кКал
Витамины и минералы: 100%