Рецепт Омлет с кабачком на 1 яйцо.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком на 1 яйцо.

Яйцо куриное 56 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 г
Кабачок 57 г
Лук репчатый 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком на 1 яйцо.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.5% 1382 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.5% 1120 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.4% 5093 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 4.4% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 12.5% 946 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.8% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 13.8% 857 г
Витамин В4, холин 93.88 мг 500 мг 18.8% 22.1% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 14.2% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 9.488 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4216 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 12.2% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 6.49 мг 90 мг 7.2% 8.5% 1387 г
Витамин D, кальциферол 0.74 мкг 10 мкг 7.4% 8.7% 1351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2% 5976 г
Витамин Н, биотин 8.008 мкг 50 мкг 16% 18.8% 624 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7529 мг 20 мг 8.8% 10.4% 1141 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.95 мг 2500 мг 7.8% 9.2% 1282 г
Кальций, Ca 68.6 мг 1000 мг 6.9% 8.1% 1458 г
Кремний, Si 10.559 мг 30 мг 35.2% 41.4% 284 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 3.9% 3005 г
Натрий, Na 62.86 мг 1300 мг 4.8% 5.6% 2068 г
Сера, S 74.71 мг 1000 мг 7.5% 8.8% 1339 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 15.4% 763 г
Хлор, Cl 89.18 мг 2300 мг 3.9% 4.6% 2579 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 2.08 мкг ~
Железо, Fe 1.073 мг 18 мг 6% 7.1% 1678 г
Йод, I 10.07 мкг 150 мкг 6.7% 7.9% 1490 г
Кобальт, Co 4.481 мкг 10 мкг 44.8% 52.7% 223 г
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2759 г
Медь, Cu 55.5 мкг 1000 мкг 5.6% 6.6% 1802 г
Молибден, Mo 4.613 мкг 70 мкг 6.6% 7.8% 1517 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Олово, Sn 5.29 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 10.583 мкг 55 мкг 19.2% 22.6% 520 г
Стронций, Sr 6 мкг ~
Фтор, F 29.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13445 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 6% 1976 г
Цинк, Zn 0.6756 мг 12 мг 5.6% 6.6% 1776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.239 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.412 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.658 г от 4.7 до 16.8 г 14% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.732 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.97 г min 16.8 г 11.7% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком на 1 яйцо. составляет 85 кКал.

  • Порция = 170 гр (144.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ НА 1 ЯЙЦО.

Омлет с кабачком на 1 яйцо. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 18,8 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином H - 16 %, кремнием - 35,2 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 44,8 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Омлет с кабачком на 1 яйцо.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком на 1 яйцо., калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком на 1 яйцо., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги