Рецепт 3.09. Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 3.09. Гренки

Батон НАРЕЗНОЙ (лента) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 109 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 113 г
Подсолнечное масло 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "3.09. Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.5% 835 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.1% 528 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 5.5% 678 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.8% 5007 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 3.2% 1195 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 3.8% 1000 г
Витамин В4, холин 80.68 мг 500 мг 16.1% 6.1% 620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 3.9% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.442 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11621 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 3.5% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 2.5% 1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.42 мг 15 мг 16.1% 6.1% 620 г
Витамин Н, биотин 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 5.4% 694 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3549 мг 20 мг 6.8% 2.6% 1476 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.11 мг 2500 мг 3.5% 1.3% 2837 г
Кальций, Ca 52.32 мг 1000 мг 5.2% 2% 1911 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5202 г
Натрий, Na 56.9 мг 1300 мг 4.4% 1.7% 2285 г
Сера, S 63.37 мг 1000 мг 6.3% 2.4% 1578 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 4.1% 925 г
Хлор, Cl 82.33 мг 2300 мг 3.6% 1.4% 2794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 1.7% 2235 г
Кобальт, Co 3.341 мкг 10 мкг 33.4% 12.6% 299 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18692 г
Медь, Cu 29.44 мкг 1000 мкг 2.9% 1.1% 3397 г
Молибден, Mo 3.357 мкг 70 мкг 4.8% 1.8% 2085 г
Олово, Sn 3.91 мкг ~
Селен, Se 9.424 мкг 55 мкг 17.1% 6.5% 584 г
Стронций, Sr 5.12 мкг ~
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17391 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2717 г
Цинк, Zn 0.4699 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2554 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.596 г от 4.7 до 16.8 г 76.5% 28.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.754 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.807 г min 16.8 г 16.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.711 г от 11.2 до 20.6 г 33.1% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность 3.09. Гренки составляет 265 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 3.09. ГРЕНКИ

3.09. Гренки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином E - 16,1 %, витамином H - 14,4 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен 3.09. Гренки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 3.09. Гренки, калорийность 265 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 3.09. Гренки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты