Войти

Рецепт Окрошка СЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка СЕ

Кешью-сметана 300 г
Вода 1500 г
Авокадо 200 г
Огурец грунтовый 800 г
Редис 250 г
Укроп 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка СЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 12.9% 1806 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.3% 10429 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.6% 2222 г
Вода 92 г 2273 г 4% 9.4% 2471 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 3.5% 6667 г
альфа Каротин 1.543 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.8% 6098 г
бета Криптоксантин 1.801 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.5% 5294 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 2.8% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 10.8% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 10.207 мкг 400 мкг 2.6% 6.1% 3919 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 16.9% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 7% 3371 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.824 мкг 50 мкг 1.6% 3.8% 6068 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 18.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.5367 мг 20 мг 2.7% 6.3% 3726 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.16 мг 2500 мг 4.7% 11% 2116 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 4% 5741 г
Кремний, Si 19.487 мг 30 мг 65% 152.6% 154 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 11.7% 2016 г
Натрий, Na 5.01 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25948 г
Сера, S 11.38 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8787 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 8.2% 2857 г
Хлор, Cl 12.15 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 18930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.9 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 16.39 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 6.1% 3879 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 3.1% 7732 г
Кобальт, Co 0.922 мкг 10 мкг 9.2% 21.6% 1085 г
Литий, Li 2.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.119 мг 2 мг 6% 14.1% 1681 г
Медь, Cu 150.85 мкг 1000 мкг 15.1% 35.4% 663 г
Молибден, Mo 3.843 мкг 70 мкг 5.5% 12.9% 1821 г
Никель, Ni 1.431 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 3.1% 7857 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 62.46 мкг 4000 мкг 1.6% 3.8% 6404 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 13.4% 1767 г
Цинк, Zn 0.372 мг 12 мг 3.1% 7.3% 3226 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.458 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 22.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.322 мг ~
Стигмастерол 0.129 мг ~
бета Ситостерол 4.887 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.527 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окрошка СЕ составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА СЕ

Окрошка СЕ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Окрошка СЕ

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка СЕ, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка СЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Алёна Прекрасная
01-10-2025
Как насчёт мини марафончика?
Начиная с 18 августа по 30 сентября, скидываем кто...
16 289
Алёна Прекрасная
01-10-2025
Марафон полезных привычек!
Всем снова привет! Не живется мне спокойно, предла...
6 101
Страна дождей
08-10-2025
Дневник питания и тренировок за 07.10.2025
Решила начать новую жизнь с понедельника. Как тут ...
7 92
Лучшие рационы
Элина
2025-10-05
Калорийность: 1429 кКал
Витамины и минералы: 97%
Tanya Makronetta
2025-10-03
Калорийность: 1370 кКал
Витамины и минералы: 92%
Татьяна Сысуева
2025-10-06
Калорийность: 1444 кКал
Витамины и минералы: 95%
Новые рецепты
Печенье овсяно-ячмены без сахара
Автор Радмира
380.9
15.4
9.1
56.6
7
0 0
Молоки лососевых малосольные
Автор Ольга Доможирова
155.3
20.8
7.1
4.3
16
1 0
Шарлотка от Шефа
Автор g74c9ty7vv
319
3.9
16.4
37.9
2
1 1