Рецепт Морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковный торт
| Морковь | 600 г |
| Яйцо куриное | 77 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Сироп Лесной Орех | 42 г |
| Теос Греческий | 200 г |
| Ванилин | 5 г |
| Разрыхлитель | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 5.9% | 1652 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 7.6% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.8% | 1250 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 920.4 мкг | 900 мкг | 102.3% | 99.4% | 98 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.422 мг | 5 мг | 108.4% | 105.3% | 92 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.5% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 29.5 мг | 500 мг | 5.9% | 5.7% | 1695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.7% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.224 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.2% | 4337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 2.5% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.8% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 2.224 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.3% | 2248 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 5% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2921 мг | 20 мг | 6.5% | 6.3% | 1548 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.74 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.3% | 1802 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2756 г |
| Кремний, Si | 11.889 мг | 30 мг | 39.6% | 38.5% | 252 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 5.4% | 1788 г |
| Натрий, Na | 25.22 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.8% | 5155 г |
| Сера, S | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.7% | 3578 г |
| Фосфор, P | 62.6 мг | 800 мг | 7.8% | 7.6% | 1278 г |
| Хлор, Cl | 55.54 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 3.6% | 2740 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 1.859 мкг | 10 мкг | 18.6% | 18.1% | 538 г |
| Литий, Li | 2.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1785 мг | 2 мг | 8.9% | 8.6% | 1120 г |
| Медь, Cu | 57.78 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.6% | 1731 г |
| Молибден, Mo | 12.011 мкг | 70 мкг | 17.2% | 16.7% | 583 г |
| Никель, Ni | 3.04 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.877 мкг | 55 мкг | 5.2% | 5.1% | 1912 г |
| Стронций, Sr | 6.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11648 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.3% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.4104 мг | 12 мг | 3.4% | 3.3% | 2924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.238 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.522 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 17.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 74.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ
Морковный торт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 102,3 %, бэта-каротином - 108,4 %, кремнием - 39,6 %, кобальтом - 18,6 %, молибденом - 17,2 %
Чем полезен Морковный торт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мясные шарики
- Каша грибная (гречка)
- Слива в сиропе
- Фарш
- суп с куриными фрикадельками и пастой звездочки
- Яблоки с шоколадом
- Соте овощи, индейка, баклажаны, соус терияеи
- Сочни
- Слива пряная на эритрите
- Моти Black super delicious клубника
- Овощные вафли с риетом и яйцом
- Батончик протеиновый вафельный сливочно-ореховый Chikalab
- יוגורט תנובה 3%
- Гуляш из свиной вырезки
- Хлеб Ржаной край
- Солянка по-домашнему
- Биойогурт deligrande без сахара 2,8%
- Фукус Натив детокс
- Йогурт 4,2% Яблоко и карамель
- Аргентинские креветки
- Сырок творожный с изюмом
- Гуляш
- # картошка тущеная со свиной тушенкой
- Творог обезжиренный вкусвилл
- Печенье протеиновое "Кокос"
- Конфеты Маргарита
- Клетчатка пшеничная в-я поляна
- Сырники энди
- Салат белковый
- Гуляш с грибами, индейкой и свининой
- Котлеты 03.09.25
- Сырок
- Йогурт СЕ миндальный
- Греча от 03.09.25
- Хлебцы ржаные Finn Crisp Original
- Баклажаны в аджике
- Амафор
- Латл
- Эйфитол
- Марина
- Семечки
- Паштет из куриной печени с кабачком
- Окрошка СЕ
- Мексиканские лепешки TortillaS
- Exponenta
- Легкий сыр
- Криспы турецкие Мистраль
- Блинчики
- Вафли яблочные
- Тесто фило Gretta
- Бигус с курицей
- Гречка с тушёнкой
- Буррито
- Рагу с вырезкой
- Пирог из фило
- Фасоль красная крупная
- Шоколад фундук
- Куриные хрустики
- Пирожок карельский с черникой
- батончик kitkat с хрустящей вафлей
- Колбаски домашние 2
- Настроение с крошкой
- Запеканка из кабачка с курицей
- Соус сливочно-грибной
- Котлеты
- Пельмени Добровский Подушкчки говядина-свинина
- Тыквенный суп-пюре
- Чиа пуддинг
- минтай к кляре
- Чипсы Lays Maxx 4 сыра
- Каша пшенная на молоке
- Рецепт протеинового печенья 35%, масс маркет (условное)
- Суши
- Ширатаки с овощами 2
- Шпинат с картофелем Galito's
- Пицца пепперони
- Поке
- / Протеиновое печенье 35% (условный Бомббар)
- Страчателла мороженое
- Филе куриное с прованскими траваии
- Пирожное Муравьешки
- Суши с краб. Палочк
- Тушёная картошка с курицей
- Чеснок сушеный
- Салат с мясом и горошком
- Самокат каша рисовая на молоке
- Японский соевый соус
- Мясной блин
- Окорочок куриный
- Морковь по-корейски магнит
- Салат с фамолью
- Салат овощной с кукурузой
- Котлеты рублёвые из филе
- Маринованные огурцы (самодел)
- Пюре
- каша овсяная
- Грудка в аэрогриле
- Курица с соевым соусом, кетчупом
- Шакшука
- кетчуп HEINZ томатный
Метки: Как приготовить Морковный торт, калорийность 102,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
