Рецепт Спринг-роллы с овощами и рыбой с/солёной (Брин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Спринг-роллы с овощами и рыбой с/солёной (Брин)
| Бумага рисовая D=22см Safoco (30 листов 300 гр/упак.) | 118.17 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 47 г |
| Творожный сыр Лёгкий 18% Almette | 147 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 134 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 103 г |
| Форель с/с атлантическая | 163 г |
| Кунжут черный | 4 г |
| Кунжут белый | 4 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 119 г |
| Соус соевый корейский ОБОК | 1 г |
Способ приготовления
СПРИНГ РОЛЛЫ? Быстро, вкусно, низкокалорийно? Для любителей суши и роллов - идеально, даже на похудении? Кто уже пробовал? Как вам? Нам понадобится: ✅Рисовая бумага (на вб) ✅Салат листовой ✅Творожный сыр ✅Помидор ✅Огурец ✅Красная рыба Готовим рисовую бумагу: окунаем каждый лист в теплую воду на 5 секунд, чтобы он стал мягким. Выкладываем листья салата, сверху творожный сыр, нарезанные огурец, помидор, и кусочки рыбы на центр рисовой бумаги. Заворачиваем края бумаги. Перед подачей налейте немного соевого соуса в отдельную емкость или смажьте роллы соевым соусом сверху и посыпьте готовый ролл кунжутом. Можно воду для рисовой бумаги смешать с соевым соусом по вкусу, тогда сверху смазывать не обязательно. Приятного аппетита!
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Спринг-роллы с овощами и рыбой с/солёной (Брин)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 6.6% | 1188 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7% | 1120 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.7% | 2138 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.6% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 15.44 мг | 500 мг | 3.1% | 2.4% | 3238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 7.2% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.9% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.851 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 5095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.511 мкг | 3 мкг | 50.4% | 39.6% | 199 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.93 мг | 90 мг | 5.5% | 4.3% | 1826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.757 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6% | 1321 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.757 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 6.8% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1437 мг | 20 мг | 5.7% | 4.5% | 1749 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.03 мг | 2500 мг | 6% | 4.7% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 32.11 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Кремний, Si | 8.861 мг | 30 мг | 29.5% | 23.2% | 339 г |
| Магний, Mg | 16.1 мг | 400 мг | 4% | 3.1% | 2484 г |
| Натрий, Na | 154.41 мг | 1300 мг | 11.9% | 9.4% | 842 г |
| Сера, S | 46.28 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.6% | 2161 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 6.4% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 223.5 мг | 2300 мг | 9.7% | 7.6% | 1029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3.1% | 2571 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.365 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.8% | 733 г |
| Литий, Li | 7.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2469 мг | 2 мг | 12.3% | 9.7% | 810 г |
| Медь, Cu | 101.35 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.9% | 987 г |
| Молибден, Mo | 2.198 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Никель, Ni | 3.259 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.907 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.2% | 1892 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58309 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.2901 мг | 12 мг | 2.4% | 1.9% | 4137 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.22 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.4% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.29 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.399 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.288 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Спринг-роллы с овощами и рыбой с/солёной (Брин) составляет 127,2 кКал.
- Порция = 65 гр (82.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 5 г | -% | |
| Углеводы | 13.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 73.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СПРИНГ-РОЛЛЫ С ОВОЩАМИ И РЫБОЙ С/СОЛЁНОЙ (БРИН)
Спринг-роллы с овощами и рыбой с/солёной (Брин) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 50,4 %, кремнием - 29,5 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 12,3 %
Чем полезен Спринг-роллы с овощами и рыбой с/солёной (Брин)
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов Maxima
- Джем сливовый запеченый
- Бумага рисовая D=22см Safoco (30 листов 300 гр/упак.)
- Вафли из адыгейского сыра КЕТО
- Каша дружба ( пшено + рис) с тыквой и апельсином
- Батончик сырный
- Телячьи щечки с картофельным пюре и соусом Демиглас
- Хлеб ц/з ржано-пшеничный на закваске
- Салат из огурцов, сельдерея черешкового, сладкого перца, яблока, батата, моркови, зелени
- Вафли венские КЕТО
- Салат зелёный
- Перья
- Гуакамоле
- Пивчики (бедро+грудка куриные)
- Паста каватаппи с моцареллой и чеддер
- Картошка из нута
- Рисовая каша с маслом и молоком 25
- Яично-сырные вафли КЕТО
- Хлеб с отрубями
- Гречневая каша
- Очищенные томаты
- Сыр твёрдый Белпер чёрная смородина
- Томатная паста
- Шашлык для пикника из свинины
- Грузди соленые с сметаной
- Томаты, Фета
- Борщ вегетарианский (ХБП)
- Печень куриная с подливкой
- перловка отваренная на воде
- Батончик
- Торт медовый Кусочек счастья замороженный
- Рогалики мамины
- Аджика
- Овощи на гриле
- мармелад кислый со вкусом яблока
- Сосиски
- Крем суп из брокколи
- хлеб тихвинский
- Сухари с изюмом
- Сыр Гауда гольд
- Салат с мясом камчатского краба
- Хлеб с семечками ц/з ржано-пшеничный на закваске
- Суп-пюре из тыквы
- Котлеты куриные с гречневой крупой
- Сосиски Суперсила
- Кабачки тушеные
- Конфеты шоколадные Столичные проспекты с какао
- Макароны «по-флотски»
- Спринг-роллы рыбные запечёные (Брин)
- Бульон с голяшками
- Мясо с грибами
- Сырный суп сентябрь
- Салат с помидорами и огурцаии
- Печенье песочное «Тающее удовольствие»
- Капустный салат
- Овсяное печенье с шоколадной крошкой
- Шурпа
- Матча Латте
- Клубника со сметаной и киви
- Каша рисовые хлопья на молоке
- Салат из грудки индейки с заправкой из оливкового масла
- Картофельные котлеты
- Гречка наша
- Соус к мясу от Юли. 03.08.2025 г.
- Био-скир
- Вареный рис
- Индейка с овощами и макаронами
- Пироженное Говардхан Govinda’s
- Курица кусками
- Баклажан с фаршем и сыром
- Пельмени с говядиной и свининой
- Яблочный пирог со стевией
- Творожные пальчики 0309
- Шоколад горький 56%
- Коктейль Овсяный с кэробом Nature Grains (сухой порошок с ВБ)
- Баклажаны (овощи) по китайски
- Шампиньоны запеченные
- Плов
- Тыквенный Govinda’s
- Latte barista с кусочками шоколада
- Hershey cherry almond
- Овощи под рыбу
- Actimel киви клубника
- Винегрет с ароматным маслом
- Байтсы по корейски
- Заливной пирог с красной смородиной
- Latte barista с кокосом
- Говядина томленая
- Сметана 15% Простоквашино
- Куриный суп с шампиньонами
- свинина с горохом и луком
- Цыплёнок в сливочном соусе
- Капустняк на говяжьем бульоне с томатом
- Омега-3 PREMIUM 90% from wild fish SUPPLNORM
- Суп из паэльи
- Йогурт 2% густой Греческий Простоквашино
- Компот из сухофруктов
- Суп из паэльи
- Казенаки
- Хлеб домашний ржано-пшеничный
Метки: Как приготовить Спринг-роллы с овощами и рыбой с/солёной (Брин), калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спринг-роллы с овощами и рыбой с/солёной (Брин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
