Рецепт Яичница в облаках, хлеб с маслом, овощи Обл М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница в облаках, хлеб с маслом, овощи Обл М

Белок Яичный	100 г
Соль морская [Сырье и приправы]	3 г
Перец белый молотый [Сырье и приправы]	5 г
Овощи замороженые 8 овощей	100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	10 г

Способ приготовления

Белки и желтки осторожно разделяются. Белки выливаем в одну миску, а желки оставляем в скорлупе. Взбейте миксером белки до пены с солью. Аккуратно ложкой выложите белки, формируя гнезда по количеству яиц. Сделайте углубление чайной ложкой для желтка. Поставьте протвень с белками в разогретую до 190 С духовку на 3 минуты. Следите пока на белках не появится золотистый оттенок. Достаньте гнезда и аккуратно вложите желток в углубление. Отправляем обратно в духовку на 3-4 минуты. Едим с хлебом и сливочным маслом и свежими овощами. Можно приготовить на сковороде под крышкой и даже в микроволновке. Но в духовке они получаются вкуснее всего. Если не хотите заморачиваться просто приготовьте яйца как вам хочется)) Ингредиенты Яйца куриные (шт): 4 гр. Соль, перец: по вкусу Хлеб цельнозерновой: 82 гр. Овощи свежие: 204 гр. Сливочное масло: 20

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница в облаках, хлеб с маслом, овощи Обл М".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.8 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1654 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	9.5%	1027 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	8.6%	1143 г
Углеводы	6.9 г	219 г	3.2%	3.1%	3174 г
Вода	79.4 г	2273 г	3.5%	3.4%	2863 г
Витамины
Витамин А, РЭ	30.6 мкг	900 мкг	3.4%	3.3%	2941 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.4%	27778 г
Витамин В5, пантотеновая	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин D, кальциферол	0.083 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.069 мг	15 мг	0.5%	0.5%	21739 г
Витамин РР, НЭ	0.0046 мг	20 мг			434783 г
Макроэлементы
Калий, K	0.23 мг	2500 мг			1086957 г
Кальций, Ca	0.28 мг	1000 мг			357143 г
Натрий, Na	0.18 мг	1300 мг			722222 г
Сера, S	0.09 мг	1000 мг			1111111 г
Фосфор, P	0.9 мг	800 мг	0.1%	0.1%	88889 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.009 мг	18 мг	0.1%	0.1%	200000 г
Марганец, Mn	0.0002 мг	2 мг			1000000 г
Медь, Cu	0.28 мкг	1000 мкг			357143 г
Цинк, Zn	0.0069 мг	12 мг	0.1%	0.1%	173913 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.025 г	от 0.9 до 3.7 г	2.8%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.08 г	от 4.7 до 16.8 г	1.7%	1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.09 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.95 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.046 г	~
6:0 Капроновая	0.072 г	~
8:0 Каприловая	0.055 г	~
10:0 Каприновая	0.135 г	~
12:0 Лауриновая	0.102 г	~
14:0 Миристиновая	0.435 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.192 г	~
18:0 Стеариновая	0.414 г	~
20:0 Арахиновая	0.042 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.323 г	min 16.8 г	7.9%	7.8%
14:1 Миристолеиновая	0.067 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.101 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.023 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.038 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.133 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.076 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Яичница в облаках, хлеб с маслом, овощи Обл М составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.8 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	6.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	79.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница в облаках, хлеб с маслом, овощи Обл М, калорийность 101,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница в облаках, хлеб с маслом, овощи Обл М, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2025-10-13

Калорийность: 1363 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2025-10-14

Калорийность: 1301 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Рулет с крахмалом и протеином

Автор Татьяна. Путь к себе

Салат с жареной куриной печенью

Хлеб безбелковый из смеси МакМастер

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе