Рецепт Крачковский пирог с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Крачковский пирог с рыбой
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 110 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сыр Лёгкий 15% | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 7 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 30 г |
| Горбуша (Запекание) | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Крачковский пирог с рыбой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 13.6% | 420 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.9% | 727 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 2.2% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.8 мкг | 900 мкг | 7% | 4% | 1433 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 4.3% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.7% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 89.87 мг | 500 мг | 18% | 10.3% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 6.9% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 8.2% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.381 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7434 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.98 мкг | 3 мкг | 66% | 37.7% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.07 мкг | 10 мкг | 50.7% | 29% | 197 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 3.5% | 1615 г |
| Витамин Н, биотин | 4.218 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.8% | 1185 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4213 мг | 20 мг | 22.1% | 12.6% | 452 г |
| Ниацин | 2.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.28 мг | 2500 мг | 11.4% | 6.5% | 879 г |
| Кальций, Ca | 74.49 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.2% | 1342 г |
| Кремний, Si | 0.536 мг | 30 мг | 1.8% | 1% | 5597 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1964 г |
| Натрий, Na | 62.28 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.7% | 2087 г |
| Сера, S | 127.93 мг | 1000 мг | 12.8% | 7.3% | 782 г |
| Фосфор, P | 200.6 мг | 800 мг | 25.1% | 14.3% | 399 г |
| Хлор, Cl | 116.27 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1978 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1942 г |
| Йод, I | 15.11 мкг | 150 мкг | 10.1% | 5.8% | 993 г |
| Кобальт, Co | 11.107 мкг | 10 мкг | 111.1% | 63.5% | 90 г |
| Литий, Li | 0.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0945 мг | 2 мг | 4.7% | 2.7% | 2116 г |
| Медь, Cu | 79.95 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.6% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 5.516 мкг | 70 мкг | 7.9% | 4.5% | 1269 г |
| Никель, Ni | 2.937 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.15 мкг | 55 мкг | 38.5% | 22% | 260 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 207.42 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 3% | 1928 г |
| Хром, Cr | 25.71 мкг | 50 мкг | 51.4% | 29.4% | 194 г |
| Цинк, Zn | 0.6761 мг | 12 мг | 5.6% | 3.2% | 1775 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.732 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.487 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.02 г | ~ | |||
| Лизин | 1.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.341 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.897 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.77 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.72 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Пролин | 0.42 г | ~ | |||
| Серин | 0.61 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.709 г | от 0.9 до 3.7 г | 78.8% | 45% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.582 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.113 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.713 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.743 г | ~ |
Энергетическая ценность Крачковский пирог с рыбой составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175 кКал | -% | |
| Белки | 18.1 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 64.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРАЧКОВСКИЙ ПИРОГ С РЫБОЙ
Крачковский пирог с рыбой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 18 %, витамином B5 - 12 %, витамином B6 - 14,4 %, витамином B12 - 66 %, витамином D - 50,7 %, витамином PP - 22,1 %, калием - 11,4 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 111,1 %, селеном - 38,5 %, хромом - 51,4 %
Чем полезен Крачковский пирог с рыбой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладки на детском пюре
- Яичница с кур. бедром
- Горбуша натуральная
- Филе грудки
- Микс салат
- Онигири
- Салат морковь + грудка
- Глаукомоле
- Суп гороховый с копченостями 1 л
- Окунь морской жареныц
- филе грудки сыровяленное
- Пицца 02.09
- Гренки Мексиканские острые с паприкой
- Хлеб дачный формовой
- Картофельное пюре
- Крекеры из льняной и соевой муки
- Колбаски неманские приготовленные
- Осьминоги жареные
- Кабачок жареный
- Reeel арахис-карамель
- Кета холодного копчения
- Подушечки со вкусом шоколада
- Чуду с мясом
- Фасоль с чечевицей
- Цукерка фруктова Груша-яблуко
- Чуду с зеленью
- Вино розе JP. Chenet
- Шакшука с помидорами и ветчиной
- Шакшука с помидорами и ветчиной
- Шоколадный брауни
- Кабачки с курицей
- Толстолобик слабосолений
- Холодный кофе латте со вкусом шоколада
- Утиная грудка с кожей
- Салат Варшавський
- Колбаса посольская
- лльняная каша
- Френч-дог с куриной сосиской
- ЛЬНЯНАЯ КАША
- ОВОЩНОЕ РАГУ
- Йогурт питьевой экпонента 250 г
- Суп с кукурузной крупой.
- Куриный фарш с кабачком 20925
- Темпе масала
- Соус бургер
- Рис мой
- Суп суп горох
- Салат кукуруза и горошек с маслом
- Запеканка творожно-шоколадная
- Мука пшеничная цельнозерновая ™«Кудесница»
- Картофельное пюре
- Вареники с картошкой
- Печень /фарш сентябрь 2025
- Белые грибы резаные
- Mochi фисташка с макарунсами
- Азу
- Шампиньоны по-корейски (Сбер)
- Ёжики из говядины (Сбер)
- Мороженое макарун Ежевика-шоколад
- Кабачковые оладьи
- КАРАМЕЛЬ LUCKY DAYS
- Каша
- Перец фаршированный
- Запеканка джека
- Оладьи с творогом
- Сгущенка низкокалорийная
- Мармеладный соус Перчинка 25
- Греч йог простоквпшрно
- Песочное печенье
- Яичница в облаках, хлеб с маслом, овощи Обл М
- Сосиска
- Запеканка (картофель, фарш)
- Тунец консервы
- творог пластовой 5% зелёная линия
- Грудка филе вареная
- Соус из йогурта, чеснока и укропа
- Хлеб
- Чай Ежевика-мята
- Сливочная уха Пах М
- Картофельные кексы с сыром
- Рагу овощное
- Творо с сыром 020925
- Картофельные кексы с ветчиной
- Манник пп
- Перец фаршированный красный
- Котлеты с капустой
- пельмени
- Вареники с картофелем
- Фасоль с грибами
- Индейка с луком
- Творожная лепешка
- Печень
- Каша перловая
- Суп овощной с чечевицей
- Щавелевый суп
- Колбаски Grillbox
- Салат летний 3
- Сливки 10% Ляховичок
- Пита
- Овсяный пудинг с яблоками
Метки: Как приготовить Крачковский пирог с рыбой, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крачковский пирог с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
