Рецепт Кайфовый яичный блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кайфовый яичный блин

Яйцо куриное 49 г
Яичный белок куриный 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кайфовый яичный блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 16.1% 580 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.6% 982 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.5% 21900 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.3% 2863 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 13.3% 706 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.594 мг 1.8 мг 33% 30.9% 303 г
Витамин В4, холин 147.17 мг 500 мг 29.4% 27.6% 340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.786 мг 5 мг 15.7% 14.7% 636 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 4.112 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9728 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 9.5% 987 г
Витамин D, кальциферол 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 10.1% 928 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.9% 5102 г
Витамин Н, биотин 14.238 мкг 50 мкг 28.5% 26.7% 351 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.624 мг 20 мг 18.1% 17% 552 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.84 мг 2500 мг 6.5% 6.1% 1535 г
Кальций, Ca 33.15 мг 1000 мг 3.3% 3.1% 3017 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3490 г
Натрий, Na 182.84 мг 1300 мг 14.1% 13.2% 711 г
Сера, S 202.18 мг 1000 мг 20.2% 18.9% 495 г
Фосфор, P 110.8 мг 800 мг 13.9% 13% 722 г
Хлор, Cl 183.08 мг 2300 мг 8% 7.5% 1256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.318 мг 18 мг 7.3% 6.8% 1366 г
Йод, I 14.14 мкг 150 мкг 9.4% 8.8% 1061 г
Кобальт, Co 5.52 мкг 10 мкг 55.2% 51.7% 181 г
Марганец, Mn 0.0186 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10753 г
Медь, Cu 72.91 мкг 1000 мкг 7.3% 6.8% 1372 г
Молибден, Mo 5.42 мкг 70 мкг 7.7% 7.2% 1292 г
Селен, Se 27.443 мкг 55 мкг 49.9% 46.8% 200 г
Фтор, F 26.95 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14842 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 7.1% 1309 г
Цинк, Zn 0.6871 мг 12 мг 5.7% 5.3% 1746 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.772 г ~
Валин 0.836 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.685 г ~
Лейцин 1.1 г ~
Лизин 0.863 г ~
Метионин 0.46 г ~
Метионин + Цистеин 0.781 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.734 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.776 г ~
Аспарагиновая кислота 1.229 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.804 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.927 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.316 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.874 г от 4.7 до 16.8 г 18.6% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 279.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.47 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.005 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.431 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.435 г min 16.8 г 14.5% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.617 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Кайфовый яичный блин составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЙФОВЫЙ ЯИЧНЫЙ БЛИН

Кайфовый яичный блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 33 %, холином - 29,4 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином H - 28,5 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 55,2 %, селеном - 49,9 %

Чем полезен Кайфовый яичный блин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кайфовый яичный блин, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кайфовый яичный блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты