Рецепт Варенье из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из малины

Малина (Пассерование) 800 г
Сахар песок 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.4% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.3% 14000 г
Углеводы 51.6 г 219 г 23.6% 10.9% 424 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.6% 606 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.9% 5007 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3321 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.5% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4737 г
Витамин В4, холин 9.88 мг 500 мг 2% 0.9% 5061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.4% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10667 г
Витамин C, аскорбиновая 8.93 мг 90 мг 9.9% 4.6% 1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 1.5% 3112 г
Витамин Н, биотин 1.663 мкг 50 мкг 3.3% 1.5% 3007 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 2.4% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5313 мг 20 мг 2.7% 1.2% 3764 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.36 мг 2500 мг 7.8% 3.6% 1280 г
Кальций, Ca 36.34 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2752 г
Кремний, Si 33.777 мг 30 мг 112.6% 51.8% 89 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 2.2% 2100 г
Натрий, Na 8.84 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Сера, S 14 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 1.8% 2500 г
Хлор, Cl 17.63 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.2 мкг ~
Бор, B 173.2 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 1.184 мг 18 мг 6.6% 3% 1520 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 8.1% 571 г
Литий, Li 2.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.1819 мг 2 мг 9.1% 4.2% 1100 г
Медь, Cu 149.64 мкг 1000 мкг 15% 6.9% 668 г
Молибден, Mo 12.991 мкг 70 мкг 18.6% 8.6% 539 г
Никель, Ni 3.811 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 35032 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 2.6 мкг 4000 мкг 0.1% 153846 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.1761 мг 12 мг 1.5% 0.7% 6814 г
Цирконий, Zr 2.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 51.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.101 г от 0.9 до 3.7 г 11.2% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.08 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из малины составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 51.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ

Варенье из малины богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 112,6 %, кобальтом - 17,5 %, медью - 15 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен Варенье из малины

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из малины, калорийность 217,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из малины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты