Рецепт тортик ягодный без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тортик ягодный без сахара

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Яичный белок куриный (Запекание)	65 г
Какао-порошок	20 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка)	250 г
овсяные отруби мистраль	15 г
Клюква	200 г

Способ приготовления

1.Ставим духовку на 180 градусов разогревать 2. Берем 1 яйцо и 2 белка добавляем сахорозаменитель любой по вкусу. Если сахорозам в таблетках ,то растворить изначально его надо отдельно в нескольких каплях горячей воды. всбиваем яйцо миксером до густой консинстенции пены светложелтой и в конце добавляем сахорозаменитель разведенный. Если сахорозаменитель Фит-парад сыпучий, то можно сразу его добавить в яйца и взбивать. Добавляем ложку столовую какао-порошка и взбиваем (смешиваем хорошо с пеной) 3. Выливаем пену в силиконовую форму (не прилипает и не требует смазки) и отправляем в духовку на 5-10 минут чтобы закрепилась. тем временем делаем творог. 4. Творог перемешиваем с яйцом и добавляем сахорозам и столовую ложку с горкой овсяных отрубей, делаем по вкусу чтобы было сладко. Я в блендере перемешиваю ) 5. Достаем форму из духовки и туда выкладываем творожную массу и обратно в духовку . Печем минут 20 может и меньше смотрите сами по готовности. Я просто на глазок всегда делаю все, так как духовка у меня не супер трупер) 6.Пока печется все, берем ягоду свежую или размороженную (можно что угодно смородину, вишню, клубнику, ну что угодно) добавляем сахорозам по вкусу и блендерим) 7. Достаем готовый пирог с духовки, остужаем. Когда остынем достаем из формы и выкладываем ягоду сверху и ням ням) Как вариант можно в ягоду добавить желатин и залив пирог убрать в холодильник на пару часов) Будет торт с желе) Я просто не умею ждать, уж очень вкусно))что то типа чизкейка) ток вкуснее))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тортик ягодный без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.1 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1649 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	17.5%	559 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	4.9%	2000 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	2.2%	4563 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	13.2%	741 г
Вода	72.4 г	2273 г	3.2%	3.1%	3140 г
Органические кислоты	1.7 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.2 мкг	900 мкг	5.4%	5.3%	1867 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	3.6%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.255 мг	1.8 мг	14.2%	13.9%	706 г
Витамин В4, холин	46.63 мг	500 мг	9.3%	9.1%	1072 г
Витамин В5, пантотеновая	0.334 мг	5 мг	6.7%	6.6%	1497 г
Витамин В6, пиридоксин	0.132 мг	2 мг	6.6%	6.5%	1515 г
Витамин В9, фолаты	18.513 мкг	400 мкг	4.6%	4.5%	2161 г
Витамин В12, кобаламин	0.653 мкг	3 мкг	21.8%	21.4%	459 г
Витамин C, аскорбиновая	5.17 мг	90 мг	5.7%	5.6%	1741 г
Витамин D, кальциферол	0.38 мкг	10 мкг	3.8%	3.7%	2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.482 мг	15 мг	3.2%	3.1%	3112 г
Витамин Н, биотин	7.382 мкг	50 мкг	14.8%	14.5%	677 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	2.9545 мг	20 мг	14.8%	14.5%	677 г
Ниацин	0.339 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.75 мг	2500 мг	7.2%	7.1%	1399 г
Кальций, Ca	65.99 мг	1000 мг	6.6%	6.5%	1515 г
Магний, Mg	34.07 мг	400 мг	8.5%	8.3%	1174 г
Натрий, Na	62.12 мг	1300 мг	4.8%	4.7%	2093 г
Сера, S	143.01 мг	1000 мг	14.3%	14%	699 г
Фосфор, P	156.6 мг	800 мг	19.6%	19.2%	511 г
Хлор, Cl	93.7 мг	2300 мг	4.1%	4%	2455 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.725 мг	18 мг	9.6%	9.4%	1043 г
Йод, I	4.14 мкг	150 мкг	2.8%	2.7%	3623 г
Кобальт, Co	2.641 мкг	10 мкг	26.4%	25.9%	379 г
Марганец, Mn	0.009 мг	2 мг	0.5%	0.5%	22222 г
Медь, Cu	45.02 мкг	1000 мкг	4.5%	4.4%	2221 г
Молибден, Mo	4.699 мкг	70 мкг	6.7%	6.6%	1490 г
Селен, Se	18.004 мкг	55 мкг	32.7%	32%	305 г
Фтор, F	22.78 мкг	4000 мкг	0.6%	0.6%	17559 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	2%	5000 г
Цинк, Zn	0.3662 мг	12 мг	3.1%	3%	3277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.277 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.24 г	~
Аргинин*	0.543 г	~
Валин	0.629 г	~
Гистидин*	0.321 г	~
Изолейцин	0.592 г	~
Лейцин	1.064 г	~
Лизин	0.838 г	~
Метионин	0.318 г	~
Метионин + Цистеин	0.442 г	~
Треонин	0.493 г	~
Триптофан	0.128 г	~
Фенилаланин	0.576 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.093 г	~
Заменимые аминокислоты	4.332 г	~
Аланин	0.381 г	~
Аспарагиновая кислота	0.74 г	~
Глицин	0.223 г	~
Глутаминовая кислота	1.856 г	~
Пролин	0.976 г	~
Серин	0.586 г	~
Тирозин	0.517 г	~
Цистеин	0.122 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	97.02 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.346 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.149 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.839 г	min 16.8 г	5%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.69 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.213 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.186 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность тортик ягодный без сахара составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.1 кКал	-%
	Белки	13.6 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	72.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТИК ЯГОДНЫЙ БЕЗ САХАРА

тортик ягодный без сахара богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, витамином B12 - 21,8 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 32,7 %

Чем полезен тортик ягодный без сахара

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить тортик ягодный без сахара, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тортик ягодный без сахара, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриное филе с грибами и овощами в мультиварке

Хвост говяжий томлённый

Лучшие рационы

Калорийность: 1407 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2025-11-05

Калорийность: 1474 кКал

Витамины и минералы: 98%

Yanito

2025-11-05

Калорийность: 1496 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе