Рецепт Салат манго-манго, помидоры, перец, чили ситуационный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат манго-манго, помидоры, перец, чили ситуационный

Манго 885 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 733 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 515 г
Базилик, свежий 33 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 45 г
Лаймовый сок, необработанный 50 г
Лимонный сок, необработанный 15 г
Перец чили красный острый 14 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Оливковое масло 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат манго-манго, помидоры, перец, чили ситуационный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.3% 2667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.9% 2808 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.5% 1667 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.3% 2607 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.6 мкг 900 мкг 14.5% 27.7% 689 г
альфа Каротин 4.331 мкг ~
бета Каротин 0.964 мг 5 мг 19.3% 36.9% 519 г
бета Криптоксантин 8.62 мкг ~
Ликопин 1.161 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5% 3830 г
Витамин В4, холин 4.74 мг 500 мг 0.9% 1.7% 10549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 6.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 15.9% 1212 г
Витамин В9, фолаты 22.676 мкг 400 мкг 5.7% 10.9% 1764 г
Витамин C, аскорбиновая 71.51 мг 90 мг 79.5% 152% 126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.792 мг 15 мг 5.3% 10.1% 1894 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 29.3% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.6724 мг 20 мг 3.4% 6.5% 2974 г
Ниацин 0.377 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.69 мг 2500 мг 7.9% 15.1% 1271 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7559 г
Кремний, Si 6.727 мг 30 мг 22.4% 42.8% 446 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 3.4% 5479 г
Натрий, Na 6.63 мг 1300 мг 0.5% 1% 19608 г
Сера, S 10.15 мг 1000 мг 1% 1.9% 9852 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 5.4% 3571 г
Хлор, Cl 22.06 мг 2300 мг 1% 1.9% 10426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 4.8% 3939 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11628 г
Кобальт, Co 2.542 мкг 10 мкг 25.4% 48.6% 393 г
Литий, Li 28.256 мкг ~
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 14% 1376 г
Медь, Cu 111.45 мкг 1000 мкг 11.1% 21.2% 897 г
Молибден, Mo 3.296 мкг 70 мкг 4.7% 9% 2124 г
Никель, Ni 5.177 мкг ~
Рубидий, Rb 48 мкг ~
Селен, Se 0.408 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13480 г
Фтор, F 7.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50891 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 11.1% 1730 г
Цинк, Zn 0.2199 мг 12 мг 1.8% 3.4% 5457 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.278 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 11.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.214 мг ~
Стигмастерол 0.058 мг ~
бета Ситостерол 1.963 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.356 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.348 г min 16.8 г 8% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.285 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат манго-манго, помидоры, перец, чили ситуационный составляет 52,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАНГО-МАНГО, ПОМИДОРЫ, ПЕРЕЦ, ЧИЛИ СИТУАЦИОННЫЙ

Салат манго-манго, помидоры, перец, чили ситуационный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 79,5 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 22,4 %, кобальтом - 25,4 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат манго-манго, помидоры, перец, чили ситуационный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат манго-манго, помидоры, перец, чили ситуационный, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат манго-манго, помидоры, перец, чили ситуационный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги