Рецепт Борщ-свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ-свекольник

Куриная Грудка 371 г
Вода Питьевая 3500 г
Капуста Белокочанная 310 г
Картофель 457 г
Свекла Свежая Резанная 653 г
Морковь 155 г
Лук Репчатый 162 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Петрушка 120 г
Масло Оливковое 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ-свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.8 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3523 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.7% 3167 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9% 2333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.3% 3333 г
Вода 14.4 г 2273 г 0.6% 1.3% 15785 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 1.7% 12500 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.392 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 102041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 1.5% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.2% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 6.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.0109 мг 20 мг 0.1% 0.2% 183486 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.88 мг 2500 мг 0.8% 1.7% 11973 г
Кальций, Ca 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 45872 г
Кремний, Si 0.109 мг 30 мг 0.4% 0.8% 27523 г
Магний, Mg 0.39 мг 400 мг 0.1% 0.2% 102564 г
Натрий, Na 152.59 мг 1300 мг 11.7% 24.5% 852 г
Сера, S 0.52 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 192308 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.2% 133333 г
Хлор, Cl 1.26 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 182540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.9 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.022 мг 18 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 3.1% 6579 г
Литий, Li 0.131 мкг ~
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Молибден, Mo 0.435 мкг 70 мкг 0.6% 1.3% 16092 г
Никель, Ni 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 0.011 мкг 55 мкг 500000 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Цинк, Zn 0.0065 мг 12 мг 0.1% 0.2% 184615 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.001 г от 4.7 до 16.8 г
Насыщенные жирные кислоты 0.292 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.53 г min 16.8 г 9.1% 19%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.1%

Энергетическая ценность Борщ-свекольник составляет 47,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 14.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ-свекольник, калорийность 47,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ-свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты