Рецепт Турецкий суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Турецкий суп

Масло подсолнечное с добавлением оливкового Altero 20 г
Вода 1500 г
Картофель 150 г
Лук репчатый 110 г
Морковь 110 г
Томатная паста (Кухмастер) 40 г
Чечевица Красная «Увелька» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Турецкий суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.6% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 7.3% 2639 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.5% 1333 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.6 мкг 900 мкг 12.2% 23.5% 821 г
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 25.4% 760 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 8.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5625 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 4.4% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10.413 мкг 400 мкг 2.6% 5% 3841 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 7.3% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 6.6% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.7746 мг 20 мг 3.9% 7.5% 2582 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.9 мг 2500 мг 5.6% 10.8% 1800 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6649 г
Кремний, Si 12.582 мг 30 мг 41.9% 80.7% 238 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 6.6% 2972 г
Натрий, Na 7.72 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16839 г
Сера, S 22.89 мг 1000 мг 2.3% 4.4% 4369 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 11.6% 1674 г
Хлор, Cl 21.01 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 10947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 86 мкг ~
Ванадий, V 17.97 мкг ~
Железо, Fe 1.293 мг 18 мг 7.2% 13.9% 1392 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 11905 г
Кобальт, Co 2.272 мкг 10 мкг 22.7% 43.7% 440 г
Литий, Li 12.756 мкг ~
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 14.5% 1326 г
Медь, Cu 89.41 мкг 1000 мкг 8.9% 17.1% 1118 г
Молибден, Mo 10.563 мкг 70 мкг 15.1% 29.1% 663 г
Никель, Ni 15.934 мкг ~
Рубидий, Rb 63.5 мкг ~
Селен, Se 1.99 мкг 55 мкг 3.6% 6.9% 2764 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Титан, Ti 28.17 мкг ~
Фтор, F 79.32 мкг 4000 мкг 2% 3.9% 5043 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 7.7% 2525 г
Цинк, Zn 0.3378 мг 12 мг 2.8% 5.4% 3552 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.615 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 25.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.878 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.165 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.616 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Турецкий суп составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУРЕЦКИЙ СУП

Турецкий суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, кремнием - 41,9 %, кобальтом - 22,7 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен Турецкий суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Турецкий суп, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Турецкий суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы