Рецепт Суп Щавелевый Классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Щавелевый Классический

Говядина, вырезка 270 г
Картофель 600 г
Щавель 260 г
Лук репчатый 140 г
Морковь 70 г
Подсолнечное масло 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 45 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 2200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Щавелевый Классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 8.9% 2111 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.2% 2333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.4% 5475 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.7% 3333 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7.4% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 24.1% 785 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 20.7% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 9.3% 2022 г
Витамин В4, холин 34.46 мг 500 мг 6.9% 13.1% 1451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 9.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 12.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 5.154 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7761 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 19.5% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 19% 996 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 4% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 9.5% 1982 г
Витамин Н, биотин 2.529 мкг 50 мкг 5.1% 9.7% 1977 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 11.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.1722 мг 20 мг 5.9% 11.2% 1706 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.69 мг 2500 мг 8.5% 16.1% 1181 г
Кальций, Ca 22.38 мг 1000 мг 2.2% 4.2% 4468 г
Кремний, Si 10.533 мг 30 мг 35.1% 66.6% 285 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 8.5% 2223 г
Натрий, Na 268.97 мг 1300 мг 20.7% 39.3% 483 г
Сера, S 50.14 мг 1000 мг 5% 9.5% 1994 г
Фосфор, P 60.7 мг 800 мг 7.6% 14.4% 1318 г
Хлор, Cl 423.19 мг 2300 мг 18.4% 34.9% 543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.5 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 31.98 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 9.5% 2018 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 5.7% 3363 г
Кобальт, Co 3.158 мкг 10 мкг 31.6% 60% 317 г
Литий, Li 15.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.0958 мг 2 мг 4.8% 9.1% 2088 г
Медь, Cu 71.45 мкг 1000 мкг 7.1% 13.5% 1400 г
Молибден, Mo 6.113 мкг 70 мкг 8.7% 16.5% 1145 г
Никель, Ni 4.115 мкг ~
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Рубидий, Rb 125 мкг ~
Селен, Se 3.245 мкг 55 мкг 5.9% 11.2% 1695 г
Стронций, Sr 3.67 мкг ~
Фтор, F 96.36 мкг 4000 мкг 2.4% 4.6% 4151 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 13.3% 1429 г
Цинк, Zn 0.5335 мг 12 мг 4.4% 8.3% 2249 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.895 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.724 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 29.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.426 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.651 г min 16.8 г 3.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.258 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.774 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.588 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп Щавелевый Классический составляет 52,7 кКал.

  • Порция = 522 гр (275.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩАВЕЛЕВЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ

Суп Щавелевый Классический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, кремнием - 35,1 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен Суп Щавелевый Классический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Щавелевый Классический, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Щавелевый Классический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты