Рецепт Завтрак с бутербродами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак с бутербродами

Авокадо 22 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Хлеб Зерновик Черёмушки 64 г
Сыр творожный воздушный 22 г
Форель слабосоленая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак с бутербродами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.9% 608 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.6% 455 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 2.3% 2147 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.4% 3631 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 6.7% 726 г
Ретинол 0.119 мг ~
альфа Каротин 2.479 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
бета Криптоксантин 2.892 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.991 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.9% 811 г
Витамин В4, холин 120.5 мг 500 мг 24.1% 11.7% 415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.76 мг 5 мг 15.2% 7.4% 658 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.686 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3423 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 4% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8738 г
Витамин D, кальциферол 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 5% 959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3012 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 9.579 мкг 50 мкг 19.2% 9.3% 522 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.2694 мг 20 мг 6.3% 3% 1576 г
Ниацин 0.09 мг ~
Бетаин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.48 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2146 г
Кальций, Ca 27.32 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3660 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4603 г
Натрий, Na 64.27 мг 1300 мг 4.9% 2.4% 2023 г
Сера, S 85.53 мг 1000 мг 8.6% 4.2% 1169 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 5.9% 830 г
Хлор, Cl 73.98 мг 2300 мг 3.2% 1.5% 3109 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 3.3% 1449 г
Йод, I 9.48 мкг 150 мкг 6.3% 3% 1582 г
Кобальт, Co 4.742 мкг 10 мкг 47.4% 22.9% 211 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Медь, Cu 58.99 мкг 1000 мкг 5.9% 2.9% 1695 г
Молибден, Mo 2.846 мкг 70 мкг 4.1% 2% 2460 г
Селен, Se 15.074 мкг 55 мкг 27.4% 13.2% 365 г
Фтор, F 26.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14920 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2632 г
Цинк, Zn 0.5925 мг 12 мг 4.9% 2.4% 2025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.804 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.31 мг max 300 мг
Кампестерол 0.516 мг ~
Стигмастерол 0.207 мг ~
бета Ситостерол 7.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.628 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.926 г min 16.8 г 17.4% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.851 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Завтрак с бутербродами составляет 206,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.8 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК С БУТЕРБРОДАМИ

Завтрак с бутербродами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 24,1 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином H - 19,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 47,4 %, селеном - 27,4 %

Чем полезен Завтрак с бутербродами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак с бутербродами, калорийность 206,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак с бутербродами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги