Рецепт Вафли яблочные с мукой подсолнечника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли яблочные с мукой подсолнечника

Мука Зеленой Гречки 53 г
Мука подсолнечная, обезжиренная 58 г
Яйцо 51 г
Белок Яичный 36 г
Семена Чиа Чёрные 9 г
Псилиум 9 г
Пюре Яблочное 302 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли яблочные с мукой подсолнечника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 ккал 1684 ккал 8% 6% 1253 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.3% 800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.9% 2545 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 6.7% 1106 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2.2% 3387 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В1, тиамин 0.357 мг 1.5 мг 23.8% 17.7% 420 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.738 мг 5 мг 14.8% 11% 678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 24.857 мкг 400 мкг 6.2% 4.6% 1609 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8188 мг 20 мг 4.1% 3.1% 2443 г
Макроэлементы
Калий, K 7.5 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Кальций, Ca 12.76 мг 1000 мг 1.3% 1% 7837 г
Магний, Mg 38.74 мг 400 мг 9.7% 7.2% 1033 г
Натрий, Na 0.34 мг 1300 мг 382353 г
Сера, S 53.81 мг 1000 мг 5.4% 4% 1858 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 7.1% 1038 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2429 г
Марганец, Mn 0.2211 мг 2 мг 11.1% 8.3% 905 г
Медь, Cu 191.8 мкг 1000 мкг 19.2% 14.3% 521 г
Селен, Se 6.517 мкг 55 мкг 11.8% 8.8% 844 г
Цинк, Zn 0.5542 мг 12 мг 4.6% 3.4% 2165 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.568 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.117 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.318 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Вафли яблочные с мукой подсолнечника составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.4 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ЯБЛОЧНЫЕ С МУКОЙ ПОДСОЛНЕЧНИКА

Вафли яблочные с мукой подсолнечника богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,8 %, витамином B5 - 14,8 %, марганцем - 11,1 %, медью - 19,2 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Вафли яблочные с мукой подсолнечника

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли яблочные с мукой подсолнечника, калорийность 134,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли яблочные с мукой подсолнечника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги