Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат

Помидор (томат), парниковый 55 г
Перец Болгарский Красный 55 г
Огурец 65 г
Кальмар Ультрамарин (гигантский) 102 г
Яйцо 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 14.3% 784 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.4% 1191 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4% 2742 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8654 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.4% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 3.1% 3586 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0626 мг 20 мг 0.3% 0.3% 31949 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.87 мг 2500 мг 2% 2.2% 4914 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Кремний, Si 0.752 мг 30 мг 2.5% 2.8% 3989 г
Натрий, Na 1.88 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69149 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 66667 г
Фосфор, P 4.4 мг 800 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Хлор, Cl 7.14 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.063 мг 18 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 8.4% 1330 г
Литий, Li 3.633 мкг ~
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 1% 11429 г
Медь, Cu 13.78 мкг 1000 мкг 1.4% 1.6% 7257 г
Молибден, Mo 0.877 мкг 70 мкг 1.3% 1.4% 7982 г
Никель, Ni 1.629 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 110000 г
Фтор, F 2.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 159363 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.0251 мг 12 мг 0.2% 0.2% 47809 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 13161.093 г min 16.8 г 78339.8% 87335.3%

Энергетическая ценность Салат составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы