Рецепт Котлеты с кабачком и краб палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с кабачком и краб палочками

Кабачок 200 г
Крабовые палочки 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Яйцо куриное 65 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с кабачком и краб палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.7% 1070 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.6% 949 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.7% 1542 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 5.5% 1308 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.1% 1765 г
Витамин В4, холин 37.21 мг 500 мг 7.4% 5.3% 1344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.908 мкг 400 мкг 2.7% 1.9% 3667 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 6.2% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 4.1% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5137 г
Витамин Н, биотин 2.818 мкг 50 мкг 5.6% 4% 1774 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7008 мг 20 мг 8.5% 6.1% 1176 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.38 мг 2500 мг 4.7% 3.4% 2130 г
Кальций, Ca 130.88 мг 1000 мг 13.1% 9.4% 764 г
Кремний, Si 10.42 мг 30 мг 34.7% 25% 288 г
Магний, Mg 10.39 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3850 г
Натрий, Na 124.47 мг 1300 мг 9.6% 6.9% 1044 г
Сера, S 56.3 мг 1000 мг 5.6% 4% 1776 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 8.9% 804 г
Хлор, Cl 186.66 мг 2300 мг 8.1% 5.8% 1232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.5 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 9.65 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.6% 2799 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6466 г
Кобальт, Co 1.597 мкг 10 мкг 16% 11.5% 626 г
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 3.7% 1946 г
Медь, Cu 39.66 мкг 1000 мкг 4% 2.9% 2521 г
Молибден, Mo 2.58 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2713 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 5.875 мкг 55 мкг 10.7% 7.7% 936 г
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 9.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42827 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.3% 5435 г
Цинк, Zn 0.7347 мг 12 мг 6.1% 4.4% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.151 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты 1.913 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.812 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.516 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.551 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.57 г min 16.8 г 9.3% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с кабачком и краб палочками составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ И КРАБ ПАЛОЧКАМИ

Котлеты с кабачком и краб палочками богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,1 %, кремнием - 34,7 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Котлеты с кабачком и краб палочками

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с кабачком и краб палочками, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с кабачком и краб палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты