Рецепт Салат томат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат томат 1

Помидор (томат), грунтовый 571 г
Лук зеленый (перо) 31 г
Сметана 15% жирности 35 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат томат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.1 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4798 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.4% 3800 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.7% 5091 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.8% 5763 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.1% 1667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.4% 2509 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 43.3% 658 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 42.5% 672 г
Лютеин + Зеаксантин 0.09 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 10% 2857 г
Витамин В4, холин 7.97 мг 500 мг 1.6% 4.6% 6274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 15.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 13.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.35 мкг 400 мкг 2.8% 8% 3524 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 6.3% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 21.81 мг 90 мг 24.2% 68.9% 413 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 12% 2366 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 6.8% 4209 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 33% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.6409 мг 20 мг 3.2% 9.1% 3121 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.52 мг 2500 мг 10.7% 30.5% 938 г
Кальций, Ca 30.6 мг 1000 мг 3.1% 8.8% 3268 г
Кремний, Si 5.116 мг 30 мг 17.1% 48.7% 586 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 13.1% 2156 г
Натрий, Na 7.95 мг 1300 мг 0.6% 1.7% 16352 г
Сера, S 21.11 мг 1000 мг 2.1% 6% 4737 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 13.4% 2122 г
Хлор, Cl 52.86 мг 2300 мг 2.3% 6.6% 4351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.8 мкг ~
Бор, B 103.6 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 12.5% 2273 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 4% 6977 г
Кобальт, Co 5.219 мкг 10 мкг 52.2% 148.7% 192 г
Литий, Li 23.921 мкг ~
Марганец, Mn 0.1238 мг 2 мг 6.2% 17.7% 1616 г
Медь, Cu 96.79 мкг 1000 мкг 9.7% 27.6% 1033 г
Молибден, Mo 6.846 мкг 70 мкг 9.8% 27.9% 1022 г
Никель, Ni 10.706 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 144.9 мкг ~
Селен, Se 1.484 мкг 55 мкг 2.7% 7.7% 3706 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 20.26 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 19743 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 24.8% 1147 г
Цинк, Zn 0.2454 мг 12 мг 2% 5.7% 4890 г
Цирконий, Zr 3.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.249 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.663 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.587 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.271 г min 16.8 г 1.6% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат томат 1 составляет 35,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТОМАТ 1

Салат томат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 14,9 %, витамином C - 24,2 %, витамином K - 11,6 %, кремнием - 17,1 %, кобальтом - 52,2 %

Чем полезен Салат томат 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат томат 1, калорийность 35,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат томат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги