Рецепт ПАСТА ФЕТУЧИНИ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПАСТА ФЕТУЧИНИ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Шампиньоны 260 г
Куриная грудка (филе) 260 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 106 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 5 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Крахмал картофельный 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 3 г
Макароны отварные, по 1-302 800 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПАСТА ФЕТУЧИНИ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.3 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1615 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 9.6% 1000 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.7% 2545 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.9% 1622 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 3.2% 3063 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14516 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.9% 1622 г
Витамин В4, холин 21.2 мг 500 мг 4.2% 4% 2358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 13.4% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 8.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 8.637 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4631 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.8% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 2.2% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.9% 3363 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.276 мкг 50 мкг 6.6% 6.3% 1526 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0902 мг 20 мг 15.5% 14.9% 647 г
Ниацин 3.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.92 мг 2500 мг 7.6% 7.3% 1316 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5882 г
Кремний, Si 0.944 мг 30 мг 3.1% 3% 3178 г
Магний, Mg 24.08 мг 400 мг 6% 5.8% 1661 г
Натрий, Na 199.36 мг 1300 мг 15.3% 14.7% 652 г
Сера, S 53.81 мг 1000 мг 5.4% 5.2% 1858 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 9.4% 1019 г
Хлор, Cl 154.06 мг 2300 мг 6.7% 6.4% 1493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.1 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2442 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 3.5% 2804 г
Кобальт, Co 4.914 мкг 10 мкг 49.1% 47.1% 204 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3914 г
Медь, Cu 116.6 мкг 1000 мкг 11.7% 11.2% 858 г
Молибден, Mo 3.279 мкг 70 мкг 4.7% 4.5% 2135 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 41 мкг ~
Селен, Se 9.167 мкг 55 мкг 16.7% 16% 600 г
Стронций, Sr 4.33 мкг ~
Титан, Ti 10.66 мкг ~
Фтор, F 30.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13206 г
Хром, Cr 7.48 мкг 50 мкг 15% 14.4% 668 г
Цинк, Zn 0.3836 мг 12 мг 3.2% 3.1% 3128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.389 г ~
Лизин 0.508 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.387 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.579 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.171 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.207 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.312 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.417 г min 16.8 г 2.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность ПАСТА ФЕТУЧИНИ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ составляет 104,3 кКал.

  • Порция = 351 гр (366.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ФЕТУЧИНИ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ПАСТА ФЕТУЧИНИ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14 %, витамином PP - 15,5 %, кобальтом - 49,1 %, медью - 11,7 %, селеном - 16,7 %, хромом - 15 %

Чем полезен ПАСТА ФЕТУЧИНИ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПАСТА ФЕТУЧИНИ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ, калорийность 104,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПАСТА ФЕТУЧИНИ КУРИЦА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги