Рецепт Крылышки на сковороде с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылышки на сковороде с луком

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, тушеные 600 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Масло Растительное с Добавлением Оливкового 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки на сковороде с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 11.8% 376 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 11.7% 381 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.2% 3540 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Ретинол 0.03 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин В4, холин 44.13 мг 500 мг 8.8% 3.9% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 4.9% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 5.6% 794 г
Витамин В9, фолаты 3.427 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11672 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.4% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин D3, холекальциферол 0.076 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 30864 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.3914 мг 20 мг 22% 9.8% 455 г
Ниацин 1.187 мг ~
Бетаин 3.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.69 мг 2500 мг 6.5% 2.9% 1527 г
Кальций, Ca 15.28 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6545 г
Кремний, Si 0.851 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3525 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 2.5% 1743 г
Натрий, Na 57.16 мг 1300 мг 4.4% 2% 2274 г
Сера, S 210.14 мг 1000 мг 21% 9.4% 476 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 6.6% 677 г
Хлор, Cl 11.82 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 2.8% 1576 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 1.82 мкг 10 мкг 18.2% 8.1% 549 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3656 г
Медь, Cu 58.7 мкг 1000 мкг 5.9% 2.6% 1704 г
Молибден, Mo 1.054 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6641 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Рубидий, Rb 81 мкг ~
Селен, Se 16.2 мкг 55 мкг 29.5% 13.1% 340 г
Фтор, F 17.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22548 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 2.4% 1825 г
Цинк, Zn 1.5296 мг 12 мг 12.7% 5.7% 785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 1.371 г ~
Валин 0.991 г ~
Гистидин* 0.653 г ~
Изолейцин 0.971 г ~
Лейцин 1.482 г ~
Лизин 1.699 г ~
Метионин 0.503 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.847 г ~
Триптофан 0.237 г ~
Фенилаланин 0.8 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 1.23 г ~
Аспарагиновая кислота 1.795 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 1.445 г ~
Глутаминовая кислота 2.87 г ~
Пролин 1.066 г ~
Серин 0.752 г ~
Тирозин 0.653 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.175 г от 0.9 до 3.7 г 19.4% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.442 г от 4.7 до 16.8 г 52% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.812 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.699 г ~
18:0 Стеариновая 0.723 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.03 г min 16.8 г 29.9% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.689 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.854 г от 11.2 до 20.6 г 34.4% 15.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.101 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.015 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.023 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.038 г ~

Энергетическая ценность Крылышки на сковороде с луком составляет 224,5 кКал.

  • Порция = 198 гр (444.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.5 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЫШКИ НА СКОВОРОДЕ С ЛУКОМ

Крылышки на сковороде с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином PP - 22 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 18,2 %, селеном - 29,5 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Крылышки на сковороде с луком

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылышки на сковороде с луком, калорийность 224,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылышки на сковороде с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги