Рецепт Салат Айсберг+тунец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Айсберг+тунец

Айсберг (салат кочанный) 60 г
Огурец парниковый 50 г
Авокадо 80 г
Тунец натуральный. Консервы 60 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Айсберг+тунец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.7% 1206 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.6% 824 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 13% 800 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 3.8% 2782 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1% 10345 г
альфа Каротин 8.471 мкг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 2% 5319 г
бета Криптоксантин 8.784 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2093 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 1.5% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 10.5% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 33.02 мкг 400 мкг 8.3% 8.7% 1211 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 5.9% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.996 мг 15 мг 6.6% 6.9% 1506 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 28409 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 14.5% 719 г
Витамин РР, НЭ 3.9271 мг 20 мг 19.6% 20.5% 509 г
Ниацин 2.345 мг ~
Бетаин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.43 мг 2500 мг 11.7% 12.2% 852 г
Кальций, Ca 17 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Кремний, Si 10.392 мг 30 мг 34.6% 36.1% 289 г
Магний, Mg 19.14 мг 400 мг 4.8% 5% 2090 г
Натрий, Na 231.84 мг 1300 мг 17.8% 18.6% 561 г
Сера, S 62.61 мг 1000 мг 6.3% 6.6% 1597 г
Фосфор, P 80.6 мг 800 мг 10.1% 10.5% 993 г
Хлор, Cl 327.96 мг 2300 мг 14.3% 14.9% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Йод, I 11.78 мкг 150 мкг 7.9% 8.2% 1273 г
Кобальт, Co 9.608 мкг 10 мкг 96.1% 100.3% 104 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 6.3% 1667 г
Медь, Cu 97.06 мкг 1000 мкг 9.7% 10.1% 1030 г
Молибден, Mo 1.137 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6157 г
Никель, Ni 1.414 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 26442 г
Фтор, F 237.75 мкг 4000 мкг 5.9% 6.2% 1682 г
Хром, Cr 21.51 мкг 50 мкг 43% 44.9% 232 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.103 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.781 г от 4.7 до 16.8 г 16.6% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.353 мг ~
Кампестерол 1.569 мг ~
Стигмастерол 0.627 мг ~
бета Ситостерол 25.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.034 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.908 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.387 г min 16.8 г 26.1% 27.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.25 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.118 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат Айсберг+тунец составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ+ТУНЕЦ

Салат Айсберг+тунец богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,9 %, витамином PP - 19,6 %, калием - 11,7 %, кремнием - 34,6 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 96,1 %, хромом - 43 %

Чем полезен Салат Айсберг+тунец

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Айсберг+тунец, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Айсберг+тунец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги