Рецепт Буду сет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буду сет

Фила БС	145 г
Обоженный тунец БС	145 г
Бон креветка БС	135 г
Эби-темпура БС	70 г
Сливочная креветка Тобико БС	70 г
Ореховая чукка форель БС	75 г
Такуан	65 г
Аляска	60 г
Бонито форель	83 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буду сет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	868 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	5.4%	950 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	7.5%	691 г
Углеводы	22.3 г	219 г	10.2%	5.3%	982 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	60.5 г	2273 г	2.7%	1.4%	3757 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.1 мкг	900 мкг	0.6%	0.3%	17647 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	0.6%	8571 г
Витамин В4, холин	9.7 мг	500 мг	1.9%	1%	5155 г
Витамин В5, пантотеновая	0.058 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8621 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	1.1%	4762 г
Витамин В9, фолаты	4.38 мкг	400 мкг	1.1%	0.6%	9132 г
Витамин В12, кобаламин	0.21 мкг	3 мкг	7%	3.6%	1429 г
Витамин C, аскорбиновая	0.43 мг	90 мг	0.5%	0.3%	20930 г
Витамин D, кальциферол	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	15873 г
Витамин D3, холекальциферол	0.063 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.115 мг	15 мг	0.8%	0.4%	13043 г
Витамин Н, биотин	0.053 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	94340 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.9131 мг	20 мг	4.6%	2.4%	2190 г
Ниацин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	47.73 мг	2500 мг	1.9%	1%	5238 г
Кальций, Ca	9.91 мг	1000 мг	1%	0.5%	10091 г
Кремний, Si	3.128 мг	30 мг	10.4%	5.4%	959 г
Магний, Mg	9.14 мг	400 мг	2.3%	1.2%	4376 г
Натрий, Na	281.61 мг	1300 мг	21.7%	11.2%	462 г
Сера, S	27.59 мг	1000 мг	2.8%	1.4%	3625 г
Фосфор, P	36.8 мг	800 мг	4.6%	2.4%	2174 г
Хлор, Cl	352.58 мг	2300 мг	15.3%	7.9%	652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.1 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Железо, Fe	0.258 мг	18 мг	1.4%	0.7%	6977 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.147 мкг	10 мкг	1.5%	0.8%	6803 г
Марганец, Mn	0.0306 мг	2 мг	1.5%	0.8%	6536 г
Медь, Cu	42.89 мкг	1000 мкг	4.3%	2.2%	2332 г
Молибден, Mo	0.706 мкг	70 мкг	1%	0.5%	9915 г
Никель, Ni	0.001 мкг	~
Селен, Se	6.526 мкг	55 мкг	11.9%	6.1%	843 г
Фтор, F	12.72 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	31447 г
Хром, Cr	0.1 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Цинк, Zn	0.2507 мг	12 мг	2.1%	1.1%	4787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.516 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.21 г	~
Валин	0.128 г	~
Гистидин*	0.061 г	~
Изолейцин	0.123 г	~
Лейцин	0.206 г	~
Лизин	0.21 г	~
Метионин	0.074 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.111 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.146 г	~
Аспарагиновая кислота	0.258 г	~
Глицин	0.144 г	~
Глутаминовая кислота	0.452 г	~
Пролин	0.099 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.049 г	от 0.9 до 3.7 г	5.4%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.589 г	от 4.7 до 16.8 г	12.5%	6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.12 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.244 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.164 г	~
18:0 Стеариновая	0.066 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.504 г	min 16.8 г	3%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.495 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.635 г	от 11.2 до 20.6 г	5.7%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.583 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Буду сет составляет 194 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194 кКал	-%
	Белки	8 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	22.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	60.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУДУ СЕТ

Буду сет богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,3 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Буду сет

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Буду сет, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буду сет, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень куриная с овощами

Хлеб безбелковый из смеси МакМастер

Кашный пирог с тыквой в микроволновке

Лучшие рационы

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2025-10-12

Калорийность: 1401 кКал

Витамины и минералы: 100%

Tanya Makronetta

2025-10-07

Калорийность: 1283 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе