Рецепт Лапша куриная (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша куриная (копия)

Курица 1 кат. 1500 г
Вода 1500 г
Картофель 1500 г
Базилик, сушеный 5 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Для варки курицы в мультиварке, найдите на своей модели одну из перечисленных программ. Варим курицу на примере режима «Тушение». Тушку птицы тщательно промойте. Нарежьте на куски нужной величины. Для получения лечебного куриного бульона можно сварить только одну куриную грудку (куриное филе). В этом случае уменьшите количество воды. Сложите курицу для варки в мультиварку. Залейте ее водой и посолите. Можете положить разнообразные овощи для придания бульону аромата. Закройте крышку мультиварки до щелчка. При помощи кнопки «Меню» установите курсор напротив режима «Тушение». Сколько варить курицу в мультиварке? Сразу выставьте время (1,5 часа), за которое мультиварке следует сварить курицу. Далее нажмите другую кнопку «Старт». Вы свободны. Можете спокойно заняться своими делами. Звуковой сигнал предупредит вас о том, что мультиварка сварила курицу. Приятного аппетита! Как варить курицу в мультиварке, вы уже знаете, прочитайте как тушить курицу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша куриная (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.4% 1134 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.8% 889 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.4% 4056 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 2.7% 3600 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.125 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.435 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.274 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.9% 2432 г
Витамин В4, холин 28.98 мг 500 мг 5.8% 5.5% 1725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 6.8% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 13% 730 г
Витамин В9, фолаты 4.432 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9025 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.8% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 7.7% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7109 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.357 мкг 50 мкг 6.7% 6.4% 1489 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 4.7584 мг 20 мг 23.8% 22.7% 420 г
Ниацин 2.991 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.2 мг 2500 мг 10.2% 9.7% 976 г
Кальций, Ca 13.27 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7536 г
Кремний, Si 16.619 мг 30 мг 55.4% 52.8% 181 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2705 г
Натрий, Na 93.93 мг 1300 мг 7.2% 6.9% 1384 г
Сера, S 73.36 мг 1000 мг 7.3% 7% 1363 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 8.9% 1072 г
Хлор, Cl 151.15 мг 2300 мг 6.6% 6.3% 1522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.8 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 49.52 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 5% 1923 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 2.3% 4098 г
Кобальт, Co 5.677 мкг 10 мкг 56.8% 54.1% 176 г
Литий, Li 25.593 мкг ~
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.6% 2667 г
Медь, Cu 76.13 мкг 1000 мкг 7.6% 7.2% 1314 г
Молибден, Mo 5.048 мкг 70 мкг 7.2% 6.9% 1387 г
Никель, Ni 1.662 мкг ~
Рубидий, Rb 166.2 мкг ~
Селен, Se 4.314 мкг 55 мкг 7.8% 7.4% 1275 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 86.42 мкг 4000 мкг 2.2% 2.1% 4629 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 12% 791 г
Цинк, Zn 0.8133 мг 12 мг 6.8% 6.5% 1475 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.513 г ~
Лизин 0.575 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аланин 0.416 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.483 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.024 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.494 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.912 г min 16.8 г 17.3% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.417 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.434 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.081 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лапша куриная (копия) составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША КУРИНАЯ (КОПИЯ)

Лапша куриная (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином PP - 23,8 %, кремнием - 55,4 %, кобальтом - 56,8 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Лапша куриная (копия)

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша куриная (копия), калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша куриная (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы