Рецепт Ризотто из бурого риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ризотто из бурого риса
| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Бурый Рис Вареный | 170 г |
| Кокосовое Молоко 2% | 100 г |
| Масло | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ризотто из бурого риса".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.4% | 2714 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.7% | 1057 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5.3% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2918 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 7.35 мг | 500 мг | 1.5% | 1.4% | 6803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 12.8% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.6% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.433 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 5.616 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.2% | 890 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7586 мг | 20 мг | 8.8% | 8% | 1137 г |
| Ниацин | 1.507 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.65 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.8% | 1596 г |
| Кальций, Ca | 1.18 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 84746 г |
| Кремний, Si | 0.554 мг | 30 мг | 1.8% | 1.6% | 5415 г |
| Магний, Mg | 4.43 мг | 400 мг | 1.1% | 1% | 9029 г |
| Натрий, Na | 1.77 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 73446 г |
| Сера, S | 8.77 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11403 г |
| Фосфор, P | 34 мг | 800 мг | 4.3% | 3.9% | 2353 г |
| Хлор, Cl | 7.39 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 31123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.089 мг | 18 мг | 0.5% | 0.5% | 20225 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 4.433 мкг | 10 мкг | 44.3% | 40.5% | 226 г |
| Литий, Li | 0.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7634 г |
| Медь, Cu | 158.87 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 14.5% | 629 г |
| Молибден, Mo | 0.554 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 12635 г |
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.606 мкг | 55 мкг | 17.5% | 16% | 573 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 154440 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.089 мг | 12 мг | 0.7% | 0.6% | 13483 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.163 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 3.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто из бурого риса составляет 109,4 кКал.
- Порция = 203 гр (222.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.4 кКал | -% | |
| Белки | 2.8 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 77.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИЗОТТО ИЗ БУРОГО РИСА
Ризотто из бурого риса богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14 %, витамином H - 11,2 %, кобальтом - 44,3 %, медью - 15,9 %, селеном - 17,5 %
Чем полезен Ризотто из бурого риса
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Майонез кешью
- 26.08. Сырники (копия)
- ПП Пицца
- Каша гороховая со свининой
- Помидорный салат
- Сырники из тофу
- Каша рисовая
- Гнезда с фаршем
- 26•08•25 курица отварная
- Куриное филе с йогуртом 2%
- Тортеллини из говядины
- Мороженное сникерс
- Печенье-сендвич Mulinare
- Пастила домашняя из полукультурок
- Ребра с нутом
- Капустная запеканка
- Творог из фермера
- Reduced carb wraps
- Овсяноблин с яйцами
- Протеиновое печенье
- Сосиски из филе цыпленка (Волков)
- 27•08•25 булгур
- Lower carb protein
- Салат с тунцом
- Smoked trout
- Хлебцы мультизерновые вишня
- Бтк перловка
- Бтк горох
- Harvard cheese
- Ricotta cheese
- Йогурт Youlida тайский белый
- Corn thins
- Овощи в духовке с мясом
- Блинчики с творогом
- Кабачковые вафли
- Австралийские медовое
- Овсяная каша с бананом на воде, Света
- Греческий йогурт ванильный
- Пастила со вкусом клюквы
- Кофе с молоком
- Гейнер kultlab фисташка
- Булка французкая
- Сыр танечка
- Салат из капусты
- Котлеты рыбные
- Макароны 27.08.25
- Желе молоко какао
- Йогурт обезжиренный
- Корзинка со сливками/вар. сгущенкой/бананом
- Шелуша Простые Пп-десерты
- ЗОЖигай Интегративная кухня Ягодная каша-ночнушка
- Каша овсяная 3
- ПП-Синабоны
- Ред снеппер в аэрогриле
- Овощи печеные
- Йодированная соль
- Пирожки с щавелем
- Ленивая гречка с курицей и овощами
- Овсяное печенье ПП
- биойогурт клубника-земляника
- Сыр сулугуни, м.д.ж. 40% [Bonvistto]
- Гречка фарш
- Сыр творожный
- Ролы Влада
- Каша рисовая (с молоком)
- Мюсли
- Кекс Влада
- Мюсли с йогуртом
- Заправка для борща
- Тост
- Кабачок с чесноком ( заготовки)
- Свинина с рисом
- Рис с индейкой
- Икра кабачковая (заготовки)
- Буженина из индейки
- Витамино-минеральный комплекс VITAMEN
- Сочень с творогом
- Творожный рулет
- Каша гречневая
- Каша рисовая
- Творожок сладкий
- Гречка с индейкой
- Фаршированые блины с варенной сгущенкой
- Каша на сливках
- Десерт с малиной
- Каша ржаная 2
- Рулетики из баклажанов
- Филе индейки
- Омлет
- Хлеб в микроволновке с яйцом
- Блинчик протеиновый reckful «дыня»
- Салат с фасолью
- Батончик big block «дыня»
- Салат тунец огурец помидор яблоко
- Ленивые голубцы
- Овсяноблин
- Пангасиус жареный
- Салат "Здоровье" с грецкими орехами
- ветчина из грудки индейки
- Тортилья цельнозерновая
Метки: Как приготовить Ризотто из бурого риса, калорийность 109,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто из бурого риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
