Рецепт Сырники с грецким орехом и корицей от Юли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с грецким орехом и корицей от Юли

Творог 5% Станция молочная 200 г
Мука рисовая 30 г
Мед пчелиный 20 г
Грецкий орех 40 г
Яйцо куриное 53 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с грецким орехом и корицей от Юли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.7 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.5% 472 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 9.9% 406 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3% 1352 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 0.9% 4338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.7 мкг 900 мкг 5.3% 2.1% 1887 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.436 мкг ~
Ликопин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.2% 1856 г
Витамин В4, холин 50.28 мг 500 мг 10.1% 4% 994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.8% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.8% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.693 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3151 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.4% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.6% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 1.2% 3212 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.971 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1259 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3252 мг 20 мг 6.6% 2.6% 1509 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.01 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2688 г
Кальций, Ca 26.22 мг 1000 мг 2.6% 1% 3814 г
Кремний, Si 8.108 мг 30 мг 27% 10.8% 370 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2131 г
Натрий, Na 25.66 мг 1300 мг 2% 0.8% 5066 г
Сера, S 45.23 мг 1000 мг 4.5% 1.8% 2211 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 4% 991 г
Хлор, Cl 32.59 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 4.59 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.8% 2250 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 1.1% 3623 г
Кобальт, Co 2.797 мкг 10 мкг 28% 11.2% 358 г
Литий, Li 0.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.323 мг 2 мг 16.2% 6.5% 619 г
Медь, Cu 91.29 мкг 1000 мкг 9.1% 3.6% 1095 г
Молибден, Mo 1.605 мкг 70 мкг 2.3% 0.9% 4361 г
Никель, Ni 25.676 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 6.17 мкг 55 мкг 11.2% 4.5% 891 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Титан, Ti 1.22 мкг ~
Фтор, F 109.17 мкг 4000 мкг 2.7% 1.1% 3664 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.5583 мг 12 мг 4.7% 1.9% 2149 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.978 г от 0.9 до 3.7 г 100% 40%
Омега-6 жирные кислоты 4.82 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.376 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.877 г min 16.8 г 17.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.22 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.156 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.324 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.685 г от 11.2 до 20.6 г 50.8% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.697 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.97 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Сырники с грецким орехом и корицей от Юли составляет 249,7 кКал.

  • Порция = 148 гр (369.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.7 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ И КОРИЦЕЙ ОТ ЮЛИ

Сырники с грецким орехом и корицей от Юли богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 16,2 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Сырники с грецким орехом и корицей от Юли

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с грецким орехом и корицей от Юли, калорийность 249,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с грецким орехом и корицей от Юли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги