Рецепт Печеное яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеное яблоко

Яблоко (Припускание) 100 г
Корица, молотая 0.5 г
Мед пчелиный 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 5 г
Изюм 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеное яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.1% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 10.1% 995 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 16.6% 606 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3003 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 3.9% 2542 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.3% 2326 г
бета Криптоксантин 0.683 мкг ~
Ликопин 0.079 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 5806 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.418 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11703 г
Витамин C, аскорбиновая 4.15 мг 90 мг 4.6% 4.6% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 3.3% 3036 г
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13587 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5943 мг 20 мг 3% 3% 3365 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.33 мг 2500 мг 15.3% 15.4% 654 г
Кальций, Ca 31.84 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3141 г
Кремний, Si 3.323 мг 30 мг 11.1% 11.2% 903 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 3.9% 2577 г
Натрий, Na 27.87 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4665 г
Сера, S 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13699 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 2.7% 3738 г
Хлор, Cl 4.16 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.6 мкг ~
Бор, B 252.8 мкг ~
Ванадий, V 6.23 мкг ~
Железо, Fe 2.579 мг 18 мг 14.3% 14.4% 698 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7937 г
Кобальт, Co 1.513 мкг 10 мкг 15.1% 15.2% 661 г
Литий, Li 1.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1537 мг 2 мг 7.7% 7.7% 1301 г
Медь, Cu 141.11 мкг 1000 мкг 14.1% 14.2% 709 г
Молибден, Mo 6.487 мкг 70 мкг 9.3% 9.4% 1079 г
Никель, Ni 22.37 мкг ~
Рубидий, Rb 62 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13350 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 21.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18877 г
Хром, Cr 7.02 мкг 50 мкг 14% 14.1% 712 г
Цинк, Zn 0.1963 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6113 г
Цирконий, Zr 2.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.045 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.138 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печеное яблоко составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНОЕ ЯБЛОКО

Печеное яблоко богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,3 %, кремнием - 11,1 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 15,1 %, медью - 14,1 %, хромом - 14 %

Чем полезен Печеное яблоко

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеное яблоко, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеное яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы