Рецепт Мармелад дынный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад дынный

Дыня 200 г
Агар (*в т. ч. НПВ-75,6) 20 г
Сахарозаменитель 1 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад дынный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.9% 12667 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 9.3% 3776 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 121.9% 294 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 13.6% 2652 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 20.4% 1748 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 22.2% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 6.1% 5806 г
Витамин В4, холин 5.85 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8547 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 12.5% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 8.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 4.615 мкг 400 мкг 1.2% 4.3% 8667 г
Витамин C, аскорбиновая 15.38 мг 90 мг 17.1% 61.3% 585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.8% 19481 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 6.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.4077 мг 20 мг 2% 7.2% 4906 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99 мг 2500 мг 4% 14.3% 2525 г
Кальций, Ca 161.73 мг 1000 мг 16.2% 58.1% 618 г
Кремний, Si 63.077 мг 30 мг 210.3% 753.8% 48 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 18.3% 1977 г
Натрий, Na 41.65 мг 1300 мг 3.2% 11.5% 3121 г
Сера, S 8.08 мг 1000 мг 0.8% 2.9% 12376 г
Фосфор, P 10.9 мг 800 мг 1.4% 5% 7339 г
Хлор, Cl 39 мг 2300 мг 1.7% 6.1% 5897 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 326.9 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 3.08 мкг ~
Железо, Fe 2.231 мг 18 мг 12.4% 44.4% 807 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 3.6% 9740 г
Кобальт, Co 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 55.2% 650 г
Литий, Li 4.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 5% 7273 г
Медь, Cu 36.38 мкг 1000 мкг 3.6% 12.9% 2749 г
Молибден, Mo 0.692 мкг 70 мкг 1% 3.6% 10116 г
Никель, Ni 5.385 мкг ~
Рубидий, Rb 59.2 мкг ~
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 3.6% 10223 г
Стронций, Sr 12.31 мкг ~
Фтор, F 53.85 мкг 4000 мкг 1.3% 4.7% 7428 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 11.1% 3247 г
Цинк, Zn 0.0692 мг 12 мг 0.6% 2.2% 17341 г
Цирконий, Zr 2.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мармелад дынный составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 6.8 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД ДЫННЫЙ

Мармелад дынный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, кальцием - 16,2 %, кремнием - 210,3 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Мармелад дынный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад дынный, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад дынный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы