Рецепт Салат из творога, яиц, крабовых палочек, помидора и чеснока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из творога, яиц, крабовых палочек, помидора и чеснока

Творог 5% жирности 500 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 3 Штука
Помидор (томат), грунтовый 3 Штука диаметр 5,5 см
Сметана 15% жирности 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чеснок, порошок 1 tsp
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из творога, яиц, крабовых палочек, помидора и чеснока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 14.4% 603 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.1% 1217 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2% 4380 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3027 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 7.8% 1112 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 3% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 9.6% 900 г
Витамин В4, холин 56.96 мг 500 мг 11.4% 9.9% 878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 5.8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 21.281 мкг 400 мкг 5.3% 4.6% 1880 г
Витамин В12, кобаламин 0.769 мкг 3 мкг 25.6% 22.2% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 5% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 2.7% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4854 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.431 мкг 50 мкг 12.9% 11.2% 777 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2958 мг 20 мг 11.5% 10% 871 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.77 мг 2500 мг 6% 5.2% 1669 г
Кальций, Ca 89.89 мг 1000 мг 9% 7.8% 1112 г
Кремний, Si 1.184 мг 30 мг 3.9% 3.4% 2534 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 5.2% 1675 г
Натрий, Na 216.28 мг 1300 мг 16.6% 14.4% 601 г
Сера, S 133.37 мг 1000 мг 13.3% 11.5% 750 г
Фосфор, P 181 мг 800 мг 22.6% 19.6% 442 г
Хлор, Cl 217.26 мг 2300 мг 9.4% 8.2% 1059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2296 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 4.3% 2008 г
Кобальт, Co 3.438 мкг 10 мкг 34.4% 29.9% 291 г
Литий, Li 5.722 мкг ~
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Медь, Cu 67.72 мкг 1000 мкг 6.8% 5.9% 1477 г
Молибден, Mo 6.059 мкг 70 мкг 8.7% 7.6% 1155 г
Никель, Ni 2.565 мкг ~
Олово, Sn 7.26 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 21.437 мкг 55 мкг 39% 33.9% 257 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Фтор, F 26.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15273 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 4.3% 2000 г
Цинк, Zn 0.4289 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2798 г
Цирконий, Zr 0.95 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.345 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.184 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.467 г min 16.8 г 8.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.373 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из творога, яиц, крабовых палочек, помидора и чеснока составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТВОРОГА, ЯИЦ, КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК, ПОМИДОРА И ЧЕСНОКА

Салат из творога, яиц, крабовых палочек, помидора и чеснока богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 25,6 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 39 %

Чем полезен Салат из творога, яиц, крабовых палочек, помидора и чеснока

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из творога, яиц, крабовых палочек, помидора и чеснока, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из творога, яиц, крабовых палочек, помидора и чеснока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы