Рецепт Салат с креветками и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с креветками и фасолью

Сухари сливочные	50 г
Креветка сырая	100 г
Чеснок	5 г
Фасоль в Томатном Соусе	70 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве	30 г
Паприка, перец сладкий молотый	0 г
Соль поваренная пищевая	0 г
Перец черный, молотый или горошек	0 г
Подсолнечное масло	1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Очищенные креветки поместите в миску, добавьте оливковое масло, паприку, соль и перец. Пропустите чеснок через пресс и добавьте к остальным ингредиентам. Оставьте на 5 минут, чтобы креветки замариновались. Замаринованные креветки обжарьте на сковороде около 2 минут с каждой стороны на среднем огне, до розового оттенка. Затем переложите креветки в тарелку к сухарям. Вылейте фасоль вместе с соком в кастрюлю, закройте крышкой и варите на медленном огне, периодически помешивая, около 5 минут. Затем выложите фасоль в порционные тарелки и посыпьте сверху креветками и гренками. Сверху натрите сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.3 ккал	1684 ккал	11%	5.9%	909 г
Белки	14.7 г	76 г	19.3%	10.4%	517 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	5.8%	933 г
Углеводы	18 г	219 г	8.2%	4.4%	1217 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1.6%	3333 г
Вода	59.3 г	2273 г	2.6%	1.4%	3833 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.5 мкг	900 мкг	3.3%	1.8%	3051 г
Ретинол	0.027 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	1%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1.6%	3462 г
Витамин В4, холин	11.27 мг	500 мг	2.3%	1.2%	4437 г
Витамин В5, пантотеновая	0.092 мг	5 мг	1.8%	1%	5435 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1.4%	3922 г
Витамин В9, фолаты	5.365 мкг	400 мкг	1.3%	0.7%	7456 г
Витамин В12, кобаламин	0.132 мкг	3 мкг	4.4%	2.4%	2273 г
Витамин C, аскорбиновая	0.27 мг	90 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин D, кальциферол	0.054 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.137 мг	15 мг	7.6%	4.1%	1319 г
Витамин Н, биотин	0.535 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	9346 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.4346 мг	20 мг	7.2%	3.9%	1394 г
Ниацин	0.281 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.88 мг	2500 мг	5.5%	3%	1813 г
Кальций, Ca	147.69 мг	1000 мг	14.8%	8%	677 г
Кремний, Si	0.049 мг	30 мг	0.2%	0.1%	61224 г
Магний, Mg	22.5 мг	400 мг	5.6%	3%	1778 г
Натрий, Na	213.98 мг	1300 мг	16.5%	8.9%	608 г
Сера, S	122.45 мг	1000 мг	12.2%	6.6%	817 г
Фосфор, P	189.7 мг	800 мг	23.7%	12.8%	422 г
Хлор, Cl	271.04 мг	2300 мг	11.8%	6.4%	849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	8.8 мкг	~
Бор, B	0.6 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.687 мг	18 мг	3.8%	2.1%	2620 г
Йод, I	0.85 мкг	150 мкг	0.6%	0.3%	17647 г
Кобальт, Co	0.615 мкг	10 мкг	6.2%	3.3%	1626 г
Литий, Li	0.058 мкг	~
Марганец, Mn	0.1387 мг	2 мг	6.9%	3.7%	1442 г
Медь, Cu	177.88 мкг	1000 мкг	17.8%	9.6%	562 г
Молибден, Mo	2.565 мкг	70 мкг	3.7%	2%	2729 г
Никель, Ni	0.327 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	1.935 мкг	55 мкг	3.5%	1.9%	2842 г
Фтор, F	3.23 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	123839 г
Хром, Cr	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	1.3%	4132 г
Цинк, Zn	1.0543 мг	12 мг	8.8%	4.7%	1138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	10.327 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.065 г	~
Валин	0.075 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.069 г	~
Лейцин	0.129 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.027 г	~
Метионин + Цистеин	0.058 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.121 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.054 г	~
Аспарагиновая кислота	0.06 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.473 г	~
Пролин	0.15 г	~
Серин	0.081 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.031 г	от 0.9 до 3.7 г	3.4%	1.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.289 г	от 4.7 до 16.8 г	27.4%	14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.54 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.846 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.512 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.144 г	~
10:0 Каприновая	0.377 г	~
12:0 Лауриновая	0.317 г	~
14:0 Миристиновая	0.433 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.789 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.345 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.343 г	min 16.8 г	8%	4.3%
14:1 Миристолеиновая	0.088 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.099 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.13 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.014 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.472 г	от 11.2 до 20.6 г	13.1%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.278 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.012 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с креветками и фасолью составляет 185,3 кКал.

Порция = 260 гр (481.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.3 кКал	-%
	Белки	14.7 г	-%
	Жиры	6 г	-%
	Углеводы	18 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	59.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ФАСОЛЬЮ

Салат с креветками и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,8 %, фосфором - 23,7 %, хлором - 11,8 %, медью - 17,8 %

Чем полезен Салат с креветками и фасолью

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с креветками и фасолью, калорийность 185,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из осьминога с креветками

Лучшие рационы

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Сысуева

2025-10-06

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина Макс

2025-10-03

Калорийность: 1557 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе