Рецепт Пирог "Розовый взрыв". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог "Розовый взрыв"

Пекан, орех 23 г
Фундук жареный 90 г
Кокосовая стружка, подслащенная 80 г
Сахар песок 150 г
Сок лимонный 120 г
Яйцо куриное 120 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 160 г
Питайя 150 г
Пшеничная мука цельнозерновая 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "Розовый взрыв"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 420.9 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 400 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.8% 1310 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 12.5% 190 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 3.4% 689 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 3.3% 714 г
Вода 28.6 г 2273 г 1.3% 0.3% 7948 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 4.3% 555 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5814 г
бета Криптоксантин 0.247 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.5% 1593 г
Витамин В4, холин 51.09 мг 500 мг 10.2% 2.4% 979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 1.9% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 1.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 15.544 мкг 400 мкг 3.9% 0.9% 2573 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 0.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 1.5% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 1.4% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.603 мг 15 мг 17.4% 4.1% 576 г
бета Токоферол 0.033 мг ~
гамма Токоферол 0.856 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 11.055 мкг 50 мкг 22.1% 5.3% 452 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.6911 мг 20 мг 8.5% 2% 1183 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 7.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.28 мг 2500 мг 7.1% 1.7% 1402 г
Кальций, Ca 46.1 мг 1000 мг 4.6% 1.1% 2169 г
Кремний, Si 5.37 мг 30 мг 17.9% 4.3% 559 г
Магний, Mg 69.1 мг 400 мг 17.3% 4.1% 579 г
Натрий, Na 52.94 мг 1300 мг 4.1% 1% 2456 г
Сера, S 60.42 мг 1000 мг 6% 1.4% 1655 г
Фосфор, P 117 мг 800 мг 14.6% 3.5% 684 г
Хлор, Cl 24.7 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 9312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.6 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 10.74 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 1.7% 1362 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5190 г
Кобальт, Co 2.753 мкг 10 мкг 27.5% 6.5% 363 г
Литий, Li 0.644 мкг ~
Марганец, Mn 1.2043 мг 2 мг 60.2% 14.3% 166 г
Медь, Cu 301.22 мкг 1000 мкг 30.1% 7.2% 332 г
Молибден, Mo 4.049 мкг 70 мкг 5.8% 1.4% 1729 г
Никель, Ni 3.759 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 12.583 мкг 55 мкг 22.9% 5.4% 437 г
Стронций, Sr 21.48 мкг ~
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 10.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38059 г
Хром, Cr 18.83 мкг 50 мкг 37.7% 9% 266 г
Цинк, Zn 0.8964 мг 12 мг 7.5% 1.8% 1339 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.012 г от 4.7 до 16.8 г 42.8% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.9 мг max 300 мг
Кампестерол 0.165 мг ~
Стигмастерол 0.082 мг ~
бета Ситостерол 3.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.786 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.714 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.363 г ~
10:0 Каприновая 0.537 г ~
12:0 Лауриновая 1.778 г ~
14:0 Миристиновая 1.988 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.69 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.105 г min 16.8 г 42.3% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.16 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.602 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.196 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.384 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пирог "Розовый взрыв" составляет 420,9 кКал.

  • Порция = 105 гр (441.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 420.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 29.5 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 28.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ "РОЗОВЫЙ ВЗРЫВ"

Пирог "Розовый взрыв" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, витамином E - 17,4 %, витамином H - 22,1 %, кремнием - 17,9 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 60,2 %, медью - 30,1 %, селеном - 22,9 %, хромом - 37,7 %

Чем полезен Пирог "Розовый взрыв"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог "Розовый взрыв", калорийность 420,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог "Розовый взрыв", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты