Рецепт Куриная запеканка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриная запеканка с овощами
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 150 г |
| Кабачок | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриная запеканка с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.6 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2170 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 18.8% | 685 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.5% | 2333 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2810 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.3 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.4% | 3863 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 8.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 53.88 мг | 500 мг | 10.8% | 13.9% | 928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 20.7% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 21.9% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.569 мкг | 400 мкг | 5.1% | 6.6% | 1945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 7% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.75 мг | 90 мг | 24.2% | 31.2% | 414 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.9% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 2.3% | 5660 г |
| Витамин Н, биотин | 2.186 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.7% | 2287 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5343 мг | 20 мг | 17.7% | 22.8% | 566 г |
| Ниацин | 4.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.29 мг | 2500 мг | 10.7% | 13.8% | 932 г |
| Кальций, Ca | 47.93 мг | 1000 мг | 4.8% | 6.2% | 2086 г |
| Кремний, Si | 6.008 мг | 30 мг | 20% | 25.8% | 499 г |
| Магний, Mg | 43.7 мг | 400 мг | 10.9% | 14% | 915 г |
| Натрий, Na | 48.4 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.8% | 2686 г |
| Сера, S | 108.44 мг | 1000 мг | 10.8% | 13.9% | 922 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 18% | 715 г |
| Хлор, Cl | 62.2 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.5% | 3698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 7% | 1837 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 4.529 мкг | 10 мкг | 45.3% | 58.4% | 221 г |
| Марганец, Mn | 0.0793 мг | 2 мг | 4% | 5.2% | 2522 г |
| Медь, Cu | 57.67 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 7.5% | 1734 г |
| Молибден, Mo | 6.274 мкг | 70 мкг | 9% | 11.6% | 1116 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.266 мкг | 55 мкг | 16.8% | 21.6% | 594 г |
| Стронций, Sr | 4.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6897 г |
| Хром, Cr | 10.26 мкг | 50 мкг | 20.5% | 26.4% | 487 г |
| Цинк, Zn | 0.8063 мг | 12 мг | 6.7% | 8.6% | 1488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.811 г | ~ | |||
| Валин | 0.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.561 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 1.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.485 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.86 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.912 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.828 г | min 16.8 г | 4.9% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная запеканка с овощами составляет 77,6 кКал.
- Порция = 187 гр (145.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 77.6 кКал | -% | |
| Белки | 11.1 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА С ОВОЩАМИ
Куриная запеканка с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 16,1 %, витамином B6 - 17 %, витамином C - 24,2 %, витамином PP - 17,7 %, кремнием - 20 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 45,3 %, селеном - 16,8 %, хромом - 20,5 %
Чем полезен Куриная запеканка с овощами
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье неглазированное «клубника»
- Лиза завтрак омлет
- Крахмальные блины
- Салат из корейской моркови с куриной печенью
- Рулет с яблоком
- Индейка с луком
- Чипсы цельнозерновые протеиновые «краб»
- Блины из кабачков
- Мармелад желейный Боярышник и клюква
- Суп уха
- Кедровое молоко
- Лиза ужин на фестивале
- Кокосовый крем
- Йогурт кокосово кедровый
- Лимонная тарталетка
- Творожные блинчики/панкейки
- Мамины блины
- Овощные котлеты (копия)---
- Сыр творожный легкий
- Гречневая каша 24.08.
- Блинчики Дубай
- Печенье шоколадные с протеином и ох
- Хлеб тестовый с отрубями Harrys
- Конфеты Imperioo со вкусом Бейлиз
- Рыбный супчик из сардины
- Тарт лимонный
- Протеиновый батончик черничный десерт
- Аррива. Римская пицца
- Котлеты сливочные с сыром
- Куриный суп
- Сырники
- Салат цезарь
- Сыр Голландский
- Куриная грудка с овощами
- Блины с кабочками
- Котлеты свино-куриные
- Куриные котлеты
- Запеканка ермолино
- Паштет печень с грибами
- Блин нутовый
- Шоколадная овсянка
- Спагетти с сёмгой
- Куринный сэндвич DRO
- Конфеты Партер с трюфельным вкусом
- Батончик мюсли вишня с витамином C
- Сыр "Сернур Диет" 30%
- Житный
- Колбаски кабаносси
- Фасоль Стручковая
- Бигус мой
- Фарш домашний
- Каша овсяная на молоке
- Варенный картофель
- Мягкий творог Caramella
- Кето конфеты шоколадные с арахисовой пастой
- Молоко овсяное
- Оладьи из кабачков [Asstrid's]
- Салат быстрый
- 09 Сырники
- Тунец натуральный (макрелевый, куски)
- Манная каша
- Творог обезжиренный 0,5%
- Protein granola bionova
- Помидоры в собственном соку
- Салат фунчоза
- * КОНФЕТЫ- Карнивор Вариант N1 рецепт Лены
- Яичная лапша отварная
- Омлет
- Пирог от Терешенко
- Форель слабосол
- Витамины группы B
- Свекла с халапеньо и сметаной 10%
- Кокосовое пюре
- Запеканка творожная 24.08
- Пиво Речицкое темное
- Батончик Fitness
- Агуша яблоко банан клубника земляника
- Масло сливочное Вятушка Крестьянское 200г
- Биойогурт
- Макароны Makfa Спирали 450г
- Гречка с овощами
- Сэндвич ржаной с курицей
- Вода с ЦИТРАМОНОМ
- Чебупели Горячая штучка с ветчиной и сыром 240г
- Бананушки
- Чебупели Горячая штучка сочные с мясом 240г
- Гречка с творогом
- Куриные отбивные
- Овощи печёные на мангале
- Морковь
- Баклажан с овощами
- Трюфель кокосово-миндальный
- Пельмени
- Сочень с творогом 91г
- Улитка Греческая с мясом 130г
- Суп гороховый на копченом ребре
- Лепёшки из кабачков и яиц
- Салат из пекинской капусты и помидоров
- Улитка Греческая с курицей и картофелем 130г
- Булгур
Метки: Как приготовить Куриная запеканка с овощами, калорийность 77,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная запеканка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
