Рецепт Рулет крабовый с лавашом/ролом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет крабовый с лавашом/ролом

Ролл Пшеничный для Приготовления Рулетов 200 г
Крабовые Палочки 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Майонез с Лимонным Соком 200 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 20 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет крабовый с лавашом/ролом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.7% 884 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 13.3% 246 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 2.4% 1360 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.7% 4483 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.3 мкг 900 мкг 12.7% 4.1% 787 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.837 мкг ~
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 2.4% 1359 г
бета Криптоксантин 4.698 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.116 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Витамин В4, холин 4.75 мг 500 мг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 9.456 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4230 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 3.8% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 1.9% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 0.7% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 0.6% 5859 г
Витамин Н, биотин 0.553 мкг 50 мкг 1.1% 0.4% 9042 г
Витамин К, филлохинон 47.4 мкг 120 мкг 39.5% 12.9% 253 г
Витамин РР, НЭ 1.5073 мг 20 мг 7.5% 2.4% 1327 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.98 мг 2500 мг 2.4% 0.8% 4239 г
Кальций, Ca 217.09 мг 1000 мг 21.7% 7.1% 461 г
Кремний, Si 0.386 мг 30 мг 1.3% 0.4% 7772 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 1% 3239 г
Натрий, Na 191.23 мг 1300 мг 14.7% 4.8% 680 г
Сера, S 55.94 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1788 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 5% 657 г
Хлор, Cl 295.34 мг 2300 мг 12.8% 4.2% 779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 0.7% 5070 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 100000 г
Кобальт, Co 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 0.6% 5747 г
Литий, Li 0.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3017 г
Медь, Cu 23.72 мкг 1000 мкг 2.4% 0.8% 4216 г
Молибден, Mo 0.172 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 40698 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 3.458 мкг 55 мкг 6.3% 2.1% 1591 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 69444 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Цинк, Zn 0.8716 мг 12 мг 7.3% 2.4% 1377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.991 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.449 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.598 г ~
Заменимые аминокислоты 3.309 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.116 мг ~
Стигмастерол 0.07 мг ~
бета Ситостерол 0.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.703 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.293 г ~
12:0 Лауриновая 0.27 г ~
14:0 Миристиновая 0.563 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.786 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.783 г min 16.8 г 10.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.581 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~

Энергетическая ценность Рулет крабовый с лавашом/ролом составляет 307 кКал.

  • Порция = 57 гр (175 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ КРАБОВЫЙ С ЛАВАШОМ/РОЛОМ

Рулет крабовый с лавашом/ролом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином K - 39,5 %, кальцием - 21,7 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 12,8 %

Чем полезен Рулет крабовый с лавашом/ролом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет крабовый с лавашом/ролом, калорийность 307 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет крабовый с лавашом/ролом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы