Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 170 г
Сыр Манчего кусок 50% 50 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 4 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.7% 1382 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 16.4% 316 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 0.8% 6257 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.7% 3140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 5.7% 913 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1475 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1837 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 0.6% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.051 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19503 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.6% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 6.6% 787 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.588 мг 15 мг 37.3% 19.3% 268 г
Витамин Н, биотин 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.3% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.5737 мг 20 мг 7.9% 4.1% 1271 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.83 мг 2500 мг 7.2% 3.7% 1398 г
Кальций, Ca 192.45 мг 1000 мг 19.2% 9.9% 520 г
Кремний, Si 3.76 мг 30 мг 12.5% 6.5% 798 г
Магний, Mg 11.93 мг 400 мг 3% 1.6% 3353 г
Натрий, Na 284.74 мг 1300 мг 21.9% 11.3% 457 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 11947 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 9% 576 г
Хлор, Cl 38.62 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 1.9% 2804 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10949 г
Кобальт, Co 3.854 мкг 10 мкг 38.5% 19.9% 259 г
Литий, Li 18.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 3% 1711 г
Медь, Cu 86.57 мкг 1000 мкг 8.7% 4.5% 1155 г
Молибден, Mo 4.714 мкг 70 мкг 6.7% 3.5% 1485 г
Никель, Ni 8.314 мкг ~
Рубидий, Rb 95.8 мкг ~
Селен, Se 3.101 мкг 55 мкг 5.6% 2.9% 1774 г
Фтор, F 12.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31923 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 3.8% 1355 г
Цинк, Zn 1.0515 мг 12 мг 8.8% 4.6% 1141 г
Цирконий, Zr 2.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 7.214 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.471 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.818 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.978 г min 16.8 г 17.7% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.953 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.956 г от 11.2 до 20.6 г 71% 36.7%
18:2 Линолевая (ud) 7.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 193,2 кКал.

  • Порция = 137 гр (264.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 17.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином C - 12,7 %, витамином E - 37,3 %, кальцием - 19,2 %, кремнием - 12,5 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 38,5 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги