Рецепт Омлет с грибами и шпинатом на безлактозном молоке 3.5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с грибами и шпинатом на безлактозном молоке 3.5%

Шампиньоны 265 г
Шпинат 77 г
Яйцо куриное 200 г
Молоко безлактозное 3,5% 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с грибами и шпинатом на безлактозном молоке 3.5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 11.1% 1267 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.1% 1273 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.1% 12882 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.4% 2643 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.6 мкг 900 мкг 16.3% 23% 614 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 13.5% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.301 мг 1.8 мг 16.7% 23.6% 598 г
Витамин В4, холин 76.39 мг 500 мг 15.3% 21.6% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 1.116 мг 5 мг 22.3% 31.5% 448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 20.625 мкг 400 мкг 5.2% 7.3% 1939 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 8.2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 8.1 мг 90 мг 9% 12.7% 1111 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 8.7% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 4.2% 3326 г
Витамин Н, биотин 11.021 мкг 50 мкг 22% 31% 454 г
Витамин К, филлохинон 49.5 мкг 120 мкг 41.3% 58.3% 242 г
Витамин РР, НЭ 3.0537 мг 20 мг 15.3% 21.6% 655 г
Ниацин 1.803 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.26 мг 2500 мг 12.1% 17.1% 824 г
Кальций, Ca 26.89 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3719 г
Кремний, Si 6.3 мг 30 мг 21% 29.6% 476 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 5.9% 2371 г
Натрий, Na 40.21 мг 1300 мг 3.1% 4.4% 3233 г
Сера, S 58.55 мг 1000 мг 5.9% 8.3% 1708 г
Фосфор, P 100.1 мг 800 мг 12.5% 17.6% 799 г
Хлор, Cl 54.75 мг 2300 мг 2.4% 3.4% 4201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.3 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 1.51 мкг ~
Железо, Fe 2.154 мг 18 мг 12% 16.9% 836 г
Йод, I 13.29 мкг 150 мкг 8.9% 12.6% 1129 г
Кобальт, Co 8.109 мкг 10 мкг 81.1% 114.4% 123 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.1496 мг 2 мг 7.5% 10.6% 1337 г
Медь, Cu 199.6 мкг 1000 мкг 20% 28.2% 501 г
Молибден, Mo 3.185 мкг 70 мкг 4.6% 6.5% 2198 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 17.43 мкг 55 мкг 31.7% 44.7% 316 г
Стронций, Sr 12.78 мкг ~
Титан, Ti 20.26 мкг ~
Фтор, F 24.13 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16577 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 16.8% 843 г
Цинк, Zn 0.4482 мг 12 мг 3.7% 5.2% 2677 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.65 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.854 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.373 г min 16.8 г 8.2% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.508 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Омлет с грибами и шпинатом на безлактозном молоке 3.5% составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ГРИБАМИ И ШПИНАТОМ НА БЕЗЛАКТОЗНОМ МОЛОКЕ 3.5%

Омлет с грибами и шпинатом на безлактозном молоке 3.5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 15,3 %, витамином B5 - 22,3 %, витамином H - 22 %, витамином K - 41,3 %, витамином PP - 15,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 21 %, фосфором - 12,5 %, железом - 12 %, кобальтом - 81,1 %, медью - 20 %, селеном - 31,7 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Омлет с грибами и шпинатом на безлактозном молоке 3.5%

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с грибами и шпинатом на безлактозном молоке 3.5%, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с грибами и шпинатом на безлактозном молоке 3.5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты