Рецепт Овощи тушеные с курицей 23.08.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные с курицей 23.08.2025

Капуста белокочанная (Тушение) 600 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 0 г
Морковь (Тушение) 67 г
Лук зеленый (перо) (Тушение) 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Фасоль стручковая (Тушение) 0 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 0 г
Баклажан (Тушение) 0 г
Укроп (Тушение) 10 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень 600 г
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Олень, сырой, (Аляска, Ситка) 0 г
Жир говяжий, сырой 0 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Перец сладкий красный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные с курицей 23.08.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.2% 894 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.3% 1436 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.1% 1667 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.7 мкг 900 мкг 17.3% 20.4% 578 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.913 мг 5 мг 18.3% 21.6% 548 г
Лютеин + Зеаксантин 42.412 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 7.9% 1488 г
Витамин В4, холин 27.16 мг 500 мг 5.4% 6.4% 1841 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 11.5% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 14.4% 820 г
Витамин В9, фолаты 6.248 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6402 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 8.6% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 45.76 мг 90 мг 50.8% 60% 197 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6329 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.029 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин К, филлохинон 31.9 мкг 120 мкг 26.6% 31.4% 376 г
Витамин РР, НЭ 2.5539 мг 20 мг 12.8% 15.1% 783 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 3.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.54 мг 2500 мг 10.4% 12.3% 960 г
Кальций, Ca 29.84 мг 1000 мг 3% 3.5% 3351 г
Кремний, Si 24.769 мг 30 мг 82.6% 97.5% 121 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 5% 2402 г
Натрий, Na 321 мг 1300 мг 24.7% 29.2% 405 г
Сера, S 92.76 мг 1000 мг 9.3% 11% 1078 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 13.2% 890 г
Хлор, Cl 441.77 мг 2300 мг 19.2% 22.7% 521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.1 мкг ~
Бор, B 101.3 мкг ~
Ванадий, V 4.26 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 4.8% 2456 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11450 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 30.6% 386 г
Литий, Li 16.341 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 7.7% 1549 г
Медь, Cu 90.34 мкг 1000 мкг 9% 10.6% 1107 г
Молибден, Mo 7.07 мкг 70 мкг 10.1% 11.9% 990 г
Никель, Ni 8.394 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 8.582 мкг 55 мкг 15.6% 18.4% 641 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 13.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29918 г
Хром, Cr 3.65 мкг 50 мкг 7.3% 8.6% 1370 г
Цинк, Zn 1.0449 мг 12 мг 8.7% 10.3% 1148 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.377 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.726 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.804 г ~
Глицин 0.41 г ~
Глутаминовая кислота 1.332 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.337 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.076 г от 0.9 до 3.7 г 8.4% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.795 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.832 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.045 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.783 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.546 г min 16.8 г 9.2% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.695 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощи тушеные с курицей 23.08.2025 составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С КУРИЦЕЙ 23.08.2025

Овощи тушеные с курицей 23.08.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином C - 50,8 %, витамином K - 26,6 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 82,6 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 19,2 %, кобальтом - 25,9 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Овощи тушеные с курицей 23.08.2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные с курицей 23.08.2025, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные с курицей 23.08.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги