Рецепт БУД@Тесто для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БУД@Тесто для пиццы

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Вода 200 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Дрожжи сухие хлебопекарные 12 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БУД@Тесто для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.4 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.8% 1134 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.3% 1302 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 8.2% 518 г
Углеводы (общие) 39.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.1% 1053 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.8% 5213 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин В4, холин 27.77 мг 500 мг 5.6% 2.4% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.466 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.231 мг 15 мг 8.2% 3.5% 1219 г
Витамин Н, биотин 1.068 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4682 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.6014 мг 20 мг 8% 3.4% 1249 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.37 мг 2500 мг 2.6% 1.1% 3824 г
Кальций, Ca 14.65 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6826 г
Кремний, Si 2.135 мг 30 мг 7.1% 3% 1405 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 1% 4400 г
Натрий, Na 346.43 мг 1300 мг 26.6% 11.3% 375 г
Сера, S 39.32 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2543 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 2.5% 1717 г
Хлор, Cl 542.22 мг 2300 мг 23.6% 10.1% 424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 560.5 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 48.04 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2594 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 0.988 мкг 10 мкг 9.9% 4.2% 1012 г
Марганец, Mn 0.3071 мг 2 мг 15.4% 6.6% 651 г
Медь, Cu 56.01 мкг 1000 мкг 5.6% 2.4% 1785 г
Молибден, Mo 8.221 мкг 70 мкг 11.7% 5% 851 г
Никель, Ni 1.174 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Селен, Se 3.204 мкг 55 мкг 5.8% 2.5% 1717 г
Титан, Ti 5.87 мкг ~
Фтор, F 47.35 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8448 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4274 г
Цинк, Zn 0.379 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.636 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.667 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.459 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.381 г min 16.8 г 14.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.427 г ~

Энергетическая ценность БУД@Тесто для пиццы составляет 234,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУД@ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

БУД@Тесто для пиццы богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,6 %, марганцем - 15,4 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен БУД@Тесто для пиццы

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БУД@Тесто для пиццы, калорийность 234,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БУД@Тесто для пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги