Рецепт Паста Коли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста Коли

Помидоры черри, томаты 100 г
Шпинат 75 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Оливковое масло 20 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 300 г
Креветка сырая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста Коли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 9.4% 884 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.5% 1514 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.8% 1766 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.8% 952 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 8.6% 969 г
бета Каротин 0.558 мг 5 мг 11.2% 9.3% 896 г
Ликопин 557.823 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 38.367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.9% 2143 г
Витамин В4, холин 7.93 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 3.1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 19.456 мкг 400 мкг 4.9% 4.1% 2056 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 10.9% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.866 мг 15 мг 5.8% 4.8% 1732 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.255 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин К, филлохинон 52.4 мкг 120 мкг 43.7% 36.4% 229 г
Витамин РР, НЭ 1.6494 мг 20 мг 8.2% 6.8% 1213 г
Ниацин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.02 мг 2500 мг 10.9% 9.1% 916 г
Кальций, Ca 36.15 мг 1000 мг 3.6% 3% 2766 г
Кремний, Si 5.224 мг 30 мг 17.4% 14.5% 574 г
Магний, Mg 44.27 мг 400 мг 11.1% 9.3% 904 г
Натрий, Na 38.15 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3408 г
Сера, S 84.84 мг 1000 мг 8.5% 7.1% 1179 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 13.2% 634 г
Хлор, Cl 17.06 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 2.403 мг 18 мг 13.4% 11.2% 749 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7109 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 12.7% 656 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.667 мг 2 мг 33.4% 27.8% 300 г
Медь, Cu 232.48 мкг 1000 мкг 23.2% 19.3% 430 г
Молибден, Mo 2.163 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3236 г
Никель, Ni 0.143 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 15.207 мкг 55 мкг 27.6% 23% 362 г
Стронций, Sr 6.84 мкг ~
Фтор, F 4.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87912 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Цинк, Zn 1.0527 мг 12 мг 8.8% 7.3% 1140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.477 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.571 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.571 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.916 г min 16.8 г 11.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.845 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста Коли составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА КОЛИ

Паста Коли богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 43,7 %, кремнием - 17,4 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 15,8 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 33,4 %, медью - 23,2 %, селеном - 27,6 %

Чем полезен Паста Коли

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста Коли, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста Коли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы