Рецепт Беляш по турецки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Беляш по турецки

Беляш с Курицей 200 г
Помидор (томат), парниковый 15 г
Капуста белокочанная 60 г
Огурец парниковый 20 г
Соус Тартар 40 г
Томатный Соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Беляш по турецки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.2% 1267 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.2% 651 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 5.2% 1019 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.058 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9857 г
Витамин C, аскорбиновая 11.71 мг 90 мг 13% 6.9% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 96154 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 6.4% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.1957 мг 20 мг 1% 0.5% 10220 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.1 мг 2500 мг 3% 1.6% 3374 г
Кальций, Ca 9.68 мг 1000 мг 1% 0.5% 10331 г
Кремний, Si 12.551 мг 30 мг 41.8% 22.2% 239 г
Магний, Mg 3.59 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11142 г
Натрий, Na 61.29 мг 1300 мг 4.7% 2.5% 2121 г
Сера, S 7.33 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13643 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 0.6% 9195 г
Хлор, Cl 10.36 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 22201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.6 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11613 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 4.5% 1189 г
Литий, Li 1.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 1.1% 4975 г
Медь, Cu 20.2 мкг 1000 мкг 2% 1.1% 4950 г
Молибден, Mo 2.101 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3332 г
Никель, Ni 3.174 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63218 г
Фтор, F 2.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 149254 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.0899 мг 12 мг 0.7% 0.4% 13348 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Беляш по турецки составляет 187,9 кКал.

  • Порция = 345 гр (648.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЯШ ПО ТУРЕЦКИ

Беляш по турецки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 41,8 %

Чем полезен Беляш по турецки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Беляш по турецки, калорийность 187,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Беляш по турецки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы