Рецепт Креветки (классика). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Креветки (классика)

Креветка, все виды, приготовленная на пару	400 г
Чеснок	25 г
Оливковое масло	28 г
Соль поваренная пищевая	1.5 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Лимонный сок, необработанный	14 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки (классика)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	164.1 ккал	1684 ккал	9.7%	5.9%	1026 г
Белки	19.8 г	76 г	26.1%	15.9%	384 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	8%	757 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	0.9%	6844 г
Углеводы (общие)	3.3 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	67 г	2273 г	2.9%	1.8%	3393 г
Зола	3.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	76.7 мкг	900 мкг	8.5%	5.2%	1173 г
Ретинол	0.077 мг	~
альфа Каротин	0.026 мкг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.173 мкг	~
Ликопин	0.043 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.414 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.3%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	0.9%	6923 г
Витамин В4, холин	116.79 мг	500 мг	23.4%	14.3%	428 г
Витамин В5, пантотеновая	0.481 мг	5 мг	9.6%	5.9%	1040 г
Витамин В6, пиридоксин	0.24 мг	2 мг	12%	7.3%	833 г
Витамин В9, фолаты	21.24 мкг	400 мкг	5.3%	3.2%	1883 г
Витамин В12, кобаламин	1.414 мкг	3 мкг	47.1%	28.7%	212 г
Витамин C, аскорбиновая	1.69 мг	90 мг	1.9%	1.2%	5325 г
Витамин D, кальциферол	0.085 мкг	10 мкг	0.9%	0.5%	11765 г
Витамин D3, холекальциферол	0.085 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.619 мг	15 мг	17.5%	10.7%	573 г
гамма Токоферол	0.184 мг	~
дельта Токоферол	0.043 мг	~
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	2.3%	2727 г
Витамин РР, НЭ	2.4358 мг	20 мг	12.2%	7.4%	821 г
Ниацин	0.064 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.67 мг	2500 мг	6.6%	4%	1518 г
Кальций, Ca	89.47 мг	1000 мг	8.9%	5.4%	1118 г
Кремний, Si	0.136 мг	30 мг	0.5%	0.3%	22059 г
Магний, Mg	33.73 мг	400 мг	8.4%	5.1%	1186 г
Натрий, Na	931.59 мг	1300 мг	71.7%	43.7%	140 г
Сера, S	198.37 мг	1000 мг	19.8%	12.1%	504 г
Фосфор, P	267 мг	800 мг	33.4%	20.4%	300 г
Хлор, Cl	192.3 мг	2300 мг	8.4%	5.1%	1196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	24.2 мкг	~
Бор, B	1.7 мкг	~
Ванадий, V	0.21 мкг	~
Железо, Fe	0.409 мг	18 мг	2.3%	1.4%	4401 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Кобальт, Co	0.527 мкг	10 мкг	5.3%	3.2%	1898 г
Литий, Li	0.16 мкг	~
Марганец, Mn	0.1132 мг	2 мг	5.7%	3.5%	1767 г
Медь, Cu	230.91 мкг	1000 мкг	23.1%	14.1%	433 г
Молибден, Mo	1.704 мкг	70 мкг	2.4%	1.5%	4108 г
Никель, Ni	0.905 мкг	~
Рубидий, Rb	3.4 мкг	~
Селен, Se	42.942 мкг	55 мкг	78.1%	47.6%	128 г
Фтор, F	0.51 мкг	4000 мкг			784314 г
Хром, Cr	2.13 мкг	50 мкг	4.3%	2.6%	2347 г
Цинк, Zn	1.4492 мг	12 мг	12.1%	7.4%	828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.384 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.915 г	~
Валин	0.91 г	~
Гистидин*	0.427 г	~
Изолейцин	0.895 г	~
Лейцин	1.664 г	~
Лизин	1.851 г	~
Метионин	0.567 г	~
Треонин	0.771 г	~
Триптофан	0.222 г	~
Фенилаланин	0.846 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	1.203 г	~
Аспарагиновая кислота	2.167 г	~
Глицин	1.143 г	~
Глутаминовая кислота	3.412 г	~
Пролин	0.895 г	~
Серин	0.792 г	~
Тирозин	0.735 г	~
Цистеин	0.232 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.303 г	от 0.9 до 3.7 г	33.7%	20.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.976 г	от 4.7 до 16.8 г	20.8%	12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	179.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.196 мг	~
бета Ситостерол	5.964 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.393 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.009 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.013 г	~
17:0 Маргариновая	0.02 г	~
18:0 Стеариновая	0.284 г	~
20:0 Арахиновая	0.053 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.299 г	min 16.8 г	25.6%	15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.127 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.078 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.063 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.293 г	от 11.2 до 20.6 г	11.5%	7%
18:2 Линолевая (ud)	0.88 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.01 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.057 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.115 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.006 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.01 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.12 г	~
Трансжиры	0.03 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Креветки (классика) составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.1 кКал	-%
	Белки	19.8 г	-%
	Жиры	7.4 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	67 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕВЕТКИ (КЛАССИКА)

Креветки (классика) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 23,4 %, витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 47,1 %, витамином E - 17,5 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 33,4 %, медью - 23,1 %, селеном - 78,1 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Креветки (классика)

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Креветки (классика), калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Креветки (классика), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожный пирог на овсяной муке без масла, сахара э,

Яблочный пирог овсяный

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2025-10-19

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2025-10-20

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 82%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе