Рецепт Суп с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с лисичками

Лисички	300 г
Сметана 20% жирности	40 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные	100 г
Сиртаки	50 г
Картофель (Варка без слива)	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с лисичками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.1 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1666 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	3%	3304 г
Жиры	8 г	56 г	14.3%	14.1%	700 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.6%	6083 г
Углеводы (общие)	5.8 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	11.4%	870 г
Вода	82.6 г	2273 г	3.6%	3.6%	2752 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.1 мкг	900 мкг	4.9%	4.8%	2041 г
Ретинол	0.041 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.3%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	1.4%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	8.7%	1132 г
Витамин В4, холин	13.52 мг	500 мг	2.7%	2.7%	3698 г
Витамин В5, пантотеновая	0.727 мг	5 мг	14.5%	14.3%	688 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	2.6%	3846 г
Витамин В9, фолаты	3.462 мкг	400 мкг	0.9%	0.9%	11554 г
Витамин В12, кобаламин	0.124 мкг	3 мкг	4.1%	4.1%	2419 г
Витамин C, аскорбиновая	0.4 мг	90 мг	0.4%	0.4%	22500 г
Витамин D, кальциферол	3.155 мкг	10 мкг	31.6%	31.3%	317 г
Витамин D2, эргокальциферол	3.124 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.134 мг	15 мг	0.9%	0.9%	11194 г
Витамин Н, биотин	1.104 мкг	50 мкг	2.2%	2.2%	4529 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.4%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.6328 мг	20 мг	13.2%	13.1%	760 г
Ниацин	0.071 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	350.31 мг	2500 мг	14%	13.8%	714 г
Кальций, Ca	32.88 мг	1000 мг	3.3%	3.3%	3041 г
Кремний, Si	1.179 мг	30 мг	3.9%	3.9%	2545 г
Магний, Mg	10.72 мг	400 мг	2.7%	2.7%	3731 г
Натрий, Na	15.13 мг	1300 мг	1.2%	1.2%	8592 г
Сера, S	16.89 мг	1000 мг	1.7%	1.7%	5921 г
Фосфор, P	52.2 мг	800 мг	6.5%	6.4%	1533 г
Хлор, Cl	22.06 мг	2300 мг	1%	1%	10426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34 мкг	~
Бор, B	2.7 мкг	~
Ванадий, V	3.51 мкг	~
Железо, Fe	2.134 мг	18 мг	11.9%	11.8%	843 г
Йод, I	2.61 мкг	150 мкг	1.7%	1.7%	5747 г
Кобальт, Co	0.273 мкг	10 мкг	2.7%	2.7%	3663 г
Литий, Li	1.815 мкг	~
Марганец, Mn	0.1734 мг	2 мг	8.7%	8.6%	1153 г
Медь, Cu	219.22 мкг	1000 мкг	21.9%	21.7%	456 г
Молибден, Mo	1.564 мкг	70 мкг	2.2%	2.2%	4476 г
Никель, Ni	0.118 мкг	~
Олово, Sn	3.58 мкг	~
Рубидий, Rb	11.8 мкг	~
Селен, Se	1.416 мкг	55 мкг	2.6%	2.6%	3884 г
Стронций, Sr	4.89 мкг	~
Фтор, F	5.38 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	74349 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	1.6%	6329 г
Цинк, Zn	0.5038 мг	12 мг	4.2%	4.2%	2382 г
Цирконий, Zr	0.07 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.56 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.7 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.27 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.052 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.027 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.028 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.059 г	~
Заменимые аминокислоты	0.375 г	~
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.047 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.128 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.035 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.053 г	от 0.9 до 3.7 г	5.9%	5.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.212 г	от 4.7 до 16.8 г	4.5%	4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.55 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.589 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.276 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.136 г	~
6:0 Капроновая	0.081 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.081 г	~
12:0 Лауриновая	0.086 г	~
14:0 Миристиновая	0.603 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.753 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.413 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.676 г	min 16.8 г	10%	9.9%
14:1 Миристолеиновая	0.055 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.108 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.926 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.263 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.086 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.067 г	~

Энергетическая ценность Суп с лисичками составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.1 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	8 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	82.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЛИСИЧКАМИ

Суп с лисичками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином D - 31,6 %, витамином PP - 13,2 %, калием - 14 %, железом - 11,9 %, медью - 21,9 %

Чем полезен Суп с лисичками

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп с лисичками, калорийность 101,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с лисичками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Зелёный карри кето версия

Котлеты из индейки с болгарским перцем

Автор Татьяна. Путь к себе

Салат с жареной куриной печенью

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 85%

Tanya Makronetta

2025-10-12

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Tanya Makronetta

2025-10-14

Калорийность: 1301 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе