Войти

Рецепт Дынное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дынное суфле

Ряженка 2,5% жирности 100 г
Желатин пищевой 10 г
Дыня 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дынное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.5% 1854 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.5% 5600 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.4% 3532 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.8% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.4% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 10.9% 1789 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 10.1% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.4% 2647 г
Витамин В4, холин 10.19 мг 500 мг 2% 3.9% 4907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 10.5% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.323 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7515 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 8.3% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 13 мг 90 мг 14.4% 28% 692 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.8% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.032 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4845 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 3.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.0476 мг 20 мг 5.2% 10.1% 1909 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.26 мг 2500 мг 4.9% 9.5% 2028 г
Кальций, Ca 72.9 мг 1000 мг 7.3% 14.2% 1372 г
Кремний, Si 52.903 мг 30 мг 176.3% 342.3% 57 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 7.6% 2584 г
Натрий, Na 37.13 мг 1300 мг 2.9% 5.6% 3501 г
Сера, S 15.81 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6325 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 11.5% 1699 г
Хлор, Cl 64.52 мг 2300 мг 2.8% 5.4% 3565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 290.3 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 8% 2426 г
Йод, I 4.19 мкг 150 мкг 2.8% 5.4% 3580 г
Кобальт, Co 1.581 мкг 10 мкг 15.8% 30.7% 633 г
Литий, Li 3.871 мкг ~
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 2.7% 7299 г
Медь, Cu 84.84 мкг 1000 мкг 8.5% 16.5% 1179 г
Молибден, Mo 1.677 мкг 70 мкг 2.4% 4.7% 4174 г
Никель, Ni 4.516 мкг ~
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 0.774 мкг 55 мкг 1.4% 2.7% 7106 г
Стронций, Sr 15.81 мкг ~
Фтор, F 19.35 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20672 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 7.6% 2577 г
Цинк, Zn 0.1871 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6414 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.8 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.045 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.653 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.472 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.548 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.237 г min 16.8 г 1.4% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%

Энергетическая ценность Дынное суфле составляет 51,5 кКал.

  • Порция = 155 гр (79.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЫННОЕ СУФЛЕ

Дынное суфле богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 176,3 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Дынное суфле

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дынное суфле, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дынное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
ХАЛВА - КЕТО идеальная ЧУДО | Марина
Автор Марина ИМТ=24,1
570.1
13.9
52.8
9.4
5
3 28
Протеиновый кекс
Автор Олег Приказчиков
354.7
25.3
11.3
40.3
5
1 0
Голубцы ленивые с квашеной капустой
Автор Еленка
195.6
6.6
16
6
0
2 0
Лучшие рационы
Галин@
2025-12-04
Калорийность: 1051 кКал
Витамины и минералы: 86%
Кастор Трой
2025-12-04
Калорийность: 1063 кКал
Витамины и минералы: 85%
Maximus Otto
2025-12-01
Калорийность: 1185 кКал
Витамины и минералы: 80%
Интересные блоги
Гуарана
02-12-2025
Экзамен и серьезный разговор с дочкой
Я опять торможу… хорошо хоть экзамен частичный 😅. ...
10 125
Елена Цветкова
03-12-2025
Минус 13 кг за полгода
Да, это произошло со мной. Сама не ожидала.  Преды...
75 45
Aнна Лизa
30-11-2025
Шок-контент: халва на самом деле весьма аскетичное...
Ну то есть если обычно вы не едите ничего слаще мо...
6 86