Рецепт Вафли из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из кабачков

Кабачок (Запекание) 400 г
Яйцо куриное 110 г
Рисовая Мука 60 г
Сыр экспонента паприка-морковь 50 г
Teos йогурт греческий 2% 50 г
Укроп 10 г
Пищевая сода 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.2 ккал 1684 ккал 7% 6% 1437 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.9% 1070 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.7% 1273 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.7% 1810 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3135 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 6.4% 1341 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
бета Криптоксантин 0.044 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.805 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.9% 1714 г
Витамин В4, холин 55.28 мг 500 мг 11.1% 9.5% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.5% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.475 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7306 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.9% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 5.8% 1471 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 3.7% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7042 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 4.211 мкг 50 мкг 8.4% 7.2% 1187 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.9% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.1659 мг 20 мг 5.8% 4.9% 1715 г
Ниацин 0.412 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.12 мг 2500 мг 7.3% 6.2% 1365 г
Кальций, Ca 28.47 мг 1000 мг 2.8% 2.4% 3512 г
Кремний, Si 18.562 мг 30 мг 61.9% 52.8% 162 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3910 г
Натрий, Na 359.62 мг 1300 мг 27.7% 23.6% 361 г
Сера, S 36.33 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2753 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 5.1% 1677 г
Хлор, Cl 243.24 мг 2300 мг 10.6% 9% 946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.3 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 4.02 мкг ~
Железо, Fe 0.792 мг 18 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 2.3% 3722 г
Кобальт, Co 2.791 мкг 10 мкг 27.9% 23.8% 358 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1291 мг 2 мг 6.5% 5.5% 1549 г
Медь, Cu 51.99 мкг 1000 мкг 5.2% 4.4% 1923 г
Молибден, Mo 3.422 мкг 70 мкг 4.9% 4.2% 2046 г
Никель, Ni 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 6.297 мкг 55 мкг 11.4% 9.7% 873 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28777 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3.5% 2439 г
Цинк, Zn 0.4022 мг 12 мг 3.4% 2.9% 2984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.375 г от 4.7 до 16.8 г 8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.652 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.799 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Вафли из кабачков составляет 117,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ КАБАЧКОВ

Вафли из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, кремнием - 61,9 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Вафли из кабачков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из кабачков, калорийность 117,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты